الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))

[وليد]

الكبسة على الطريقة الصينية (( بالصور ))

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-cdd6804744.jpg

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-78c790db6e.jpg

المقــــــــــــادير :

( بصل مقطع , فلفل رومي مقطع , بطاطس مقلي , بيض مقلي ومقطع على شكل مكعبات , حبوب بازلا خضراء , حبوب الذرة , جزر مبشور ) , ( بهارت , مكعب ماجي , ملح ) , ( رز أبو كاس مغسول , قرنين فلفل أخضر حار ) , ( زيت نور ) , ( لحم دجاج كامل بدون عظم مقطع على شكل مكعبات )


http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-8094e8b783.jpg


يصب الزيت في القدر ويترك حتى يحتمي ثم يضاف البصل ويحرك ثم تضاف مكعبات لحم الدجاج وتحرك لمدة دقيقة.




http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-1107e85089.jpg




http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-f6a275a7f8.jpg



تضاف البازلاء والجزر المبشور وتستمر عملية التحريك





http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-54afe78856.jpg






يضاف بعد ذلك الملح ثم البهارات ثم الماجي وتستمر عملية التحريك حتى تذوب المكونات وتختلط ببعضها.







http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-56941a137b.jpg

يضاف الماء الساخن على المكونات حسب كمية الرز المرغوبة ثم يضاف الرز والفلفل الحار وتستمر عملية التحريك
http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-15d0b47044.jpg

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-1d9240e252.jpg

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-35f1c7f8c5.jpg

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-300a629d1d.jpg

يغلق قدر الضغط وبعد سماع (( ضغط الهواء )) نعدل الحرارة من عالية إلى متوسطة ونتركه لمدة 7 دقائق (( المدة تعتمد على نوع القدر , كمية المقادير , نوع المصدر الحرارة غاز أو كهرباء ))

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-842c79a2a0.jpg

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-f8ef94b381.jpg

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-e9e2bfaa7d.jpg

http://www.dehraan.com/dehraan//uploads/images/domain-62f3720d0b.jpg

[أحمد الشمراني]

يعطيك العافية

ويايزين الكبسة السعودية

هي الكلام

تسلم يالغالي

[M j a F e y]

حتى كبستهم غريبه والله

آقول مافيه مثل كبسه الوالده الله يحفظهآآ

<<مدمن كبسه هع

لاهنت يالغالي سلمت يمناكـ

[محمـد ع الرشيـدي]

يعطيك العافية
والاكل الصيني مفيد
بس غالي
بس اان شاء الله الكبسة السعودية نحصلها في المطاعم الصينية
ونشوف الفرق

[علم بارز]

واااااااااااو

شكلها لذيذه

الله يعطيك العافيه

[وليد]

مشكورين على مروكم ياغاآآآآآآآآلين

[الجابعي]

شنق بنق فن
والله شكلها شي
تسلم اخوي

[عبدالله حوفان]

لا تقوول كبسه صينيه ولا المانيه

الكبسه السعوديه وارفع يدك

[همس الغلا]

شكلها مشهي

بس حقتنا احــــــلـــــــــى

مشكور على الصور

همس الغلآ

[عايض حامد الشمراني]

يعطيك العافيه اخ وليد على ماتقدمه

[أضواء*]

شكلهاا مررره مشهي ومعروف الأكل الصيني انو لزيز

مشكوور

[شمس الاصيل]

شكلها حلوه لكن ,......., الحمدلله

موزي الكبسه السعوديه

[آل معيض]

يعطيك الف عافيه على ماقدمته
تبل مروري