تشيز كيك السنكرس بالصور ..!!

[علم بارز]

ســـلآم

صبـــآح / مســآء آلــ { الشوكولآ ..


\ ~

... جبت لكم .. تشيز كيك الـ [ سنكرس ]

{ المقادير }.

1- ..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله )
. 2- مغلف دريم ويب .


3- زبدة

4- نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب

5- علبتين قشطة

6- 8قطع جبن كيري

7- ليمونه

8- 6حبات سنكرز

..[الطريقهــ،،]..

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي...

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة


http://forums.graaam.com/up/uploaded16/117128_01230313786.jpg (http://www.graaam.com/)



قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة


http://forums.graaam.com/up/uploaded16/117128_11230313786.jpg (http://www.graaam.com/)



الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..
ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..


اضيفي عليها الدريم ويب

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي



http://forums.graaam.com/up/uploaded16/117128_21230313786.jpg (http://www.graaam.com/)




اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط

اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط

تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما


http://forums.graaam.com/up/uploaded16/117128_01230313948.jpg (http://www.graaam.com/)



اعصري الليمونه و انتي تخلطين

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )



http://forums.graaam.com/up/uploaded16/117128_11230313948.jpg (http://www.graaam.com/)



تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده

اذا كثرتي يكون احسن...


الطبقه البنية..
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء
( طريقة الحمام المائي)

( تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار )


قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب


http://forums.graaam.com/up/uploaded16/117128_21230313948.jpg (http://www.graaam.com/)



تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا

اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل


http://forums.graaam.com/up/uploaded16/117128_01230313974.jpg (http://www.graaam.com/)



واخيــرا اللمسة الاخيرهـ بالشكل هذا


http://forums.graaam.com/up/uploaded16/117128_11230313974.jpg (http://www.graaam.com/)



صحتين و عافيه على قلوبكم

م.ن:smile:

[الجابعي]

وبدأت السعابيل بالله شوي شوي علينا يااختاه
فقد ذهل العقل وحارت المشاعر
الله يخارجنا
اشكرك

[علم بارز]

وبدأت السعابيل بالله شوي شوي علينا يااختاه
فقد ذهل العقل وحارت المشاعر
الله يخارجنا
اشكرك


العفوو

شاكره لمرورك

[حسن بن عبدالله]

شكرا لك اختي علم بارز على هذه الطريقه للتشيز كيك
سلمت يداك

[همس الغلا]

جــنــآآآنـ ,, شكلها مرهـ لذيذ

تسلم يداك عالطرح ,,,,

تحيتي لكـ

[سعيد بن هتاش]

الله الله علييييييييييييييييييييك
والله هذي من افضل انواع الحلى
والمشكله كل التشيز كيك الي ذقته من برى ( السوق)
يعني اكيد لو في البيت بيكون افضل بكثير
الله يعطيك الف الف عاااااافيه

[علم بارز]

شكرا لك اختي علم بارز على هذه الطريقه للتشيز كيك
سلمت يداك

العفوو


شاكره لمرورك

[علم بارز]

جــنــآآآنـ ,, شكلها مرهـ لذيذ

تسلم يداك عالطرح ,,,,

تحيتي لكـ

الله يسلمك

مرورك عطر

[علم بارز]

الله الله علييييييييييييييييييييك
والله هذي من افضل انواع الحلى
والمشكله كل التشيز كيك الي ذقته من برى ( السوق)
يعني اكيد لو في البيت بيكون افضل بكثير
الله يعطيك الف الف عاااااافيه

الله يعافيك

شاكره لمرورك

[حكيم البادية]

والله شكلي ما بروح من قدام الشاشة حتى أسترطها

[علم بارز]

والله شكلي ما بروح من قدام الشاشة حتى أسترطها


شاكره لمرورك