بمناسبة قرب العيد والكبدة هاكم هذي التزبيطه للكبدة

[الجابعي]

الكبده ..طبق لذيذ ويعشقه الكثير منآ .. سوآء كبدة حآشي أو غنم .... ؛؛؛؛

المقآدير والطريقه :

بصل + ثوم + طمآطم مقشره +ملح + كمون +فلفل أسود +شوية صلصه +صويا صوص وهاذي مهمه تعطيه نكهه غير ..+ بقدونس وكزبره خضراء ....
http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=251897&d=1257789157

كبده مقطعه صغير ومغسوله .......
http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=251898&d=1257789157

نضع جميع المقآدير في الفرآمه ونفرررررررررررم ناعم ..عدا الملح والفلفل والكمون ...
http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=251899&d=1257789157

نضيف الخلطه على الكبده ...
http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=251900&d=1257789220

نضع زيت في الصآجه أو الطآوه واذا سخن نضيف الكبده مع الفلفل والملح والكمون ..ونوزن ملحهآ ......ونقلبهآ حتى تستوي ..
http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=251901&d=1257789220


النتيجه ........ كبده مميزه وغيرررررررر....
تقدم مع الخبز والليمون ...




http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=251902&d=1257789428


http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=251903&d=1257789428


صوره أقرب ..أأأأممممممم..
http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=251904&d=1257789428


ولآغنى عن طبق السلطه طبعآ ,,,,
http://forum-static.hawaaworld.com/images/autoresize_img/autoresize-zoom.pnghttp://forum.hawaaworld.com/attachment.php?attachmentid=251905&d=1257789462



والله يحييكـــــــــــــــــــم من ممشآكـــــــــــــــم لـملفآكــــــــــــــــم

[abo assaf]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[سعيد بن هتاش]

مشكوووووووووور يالجابعي وكل سنة وانت طيب يالغالي

[همس الغلا]

روعــــــه ’’ اشكركـ على الطرح

دمت بخير

[الصريح]

مشكور اخوي

[سدار]

تسلم ولايهون الحاضرين

[عايض حامد الشمراني]

بيض الله وجهك ولاهنت على ماطرحته
عز الله انك جبتها .. وإن شاء الله نجربها وارد منك