أميرة الورد
12-19-2009, 02:10 PM
http://www.hawaway.com/vb/imagehosting/414444a490ddc2dc49.jpg (http://www.hawaway.com/vb/vbimghost.php?do=displayimg&imgid=9010)
المقادير
4 صدور من الدجاج خالية من العظام .
3 ملاعق طعام من (مربى الليمون الأخضر) .
1 ملعقة صغيرة خل أبيض .
12 ملعقة صغيرة بشر ليمون .
ملح وفلفل .
الطريقة:
- قطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة بالطول وضعي الدجاج في طاجن كبير وضعي عليها
مربى الليمون والخل وبشر الليمون وعصير الليمون والملح والفلفل الأبيض
واخلطيهم جيداً.
- احضري أسياخ الشواء الخشب ، وقطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة وبالطول
وضعيها في الأسياخ ورصيهم بجانب بعضهم .
- اشوي الدجاج على النار وقلبيها حتى تستوي وقدميها
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayate20e685d45.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
أميرة الورد
المقادير
4 صدور من الدجاج خالية من العظام .
3 ملاعق طعام من (مربى الليمون الأخضر) .
1 ملعقة صغيرة خل أبيض .
12 ملعقة صغيرة بشر ليمون .
ملح وفلفل .
الطريقة:
- قطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة بالطول وضعي الدجاج في طاجن كبير وضعي عليها
مربى الليمون والخل وبشر الليمون وعصير الليمون والملح والفلفل الأبيض
واخلطيهم جيداً.
- احضري أسياخ الشواء الخشب ، وقطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة وبالطول
وضعيها في الأسياخ ورصيهم بجانب بعضهم .
- اشوي الدجاج على النار وقلبيها حتى تستوي وقدميها
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayate20e685d45.gif (http://www.nsaayat.com/up/)
أميرة الورد