التايقرهارت
02-25-2010, 03:19 AM
قرصان "" الميفى
على الطريقة الفرنسية الريفية
نكهة غير طبيعية من حبيبات القمح الصافي
مع السمن البلدي والعسل الريفي المستخلص
من أشجار الطلح والسدر الجنوبية ويقدم على الطريقة التقليدية
http://www14.0zz0.com/2010/02/06/18/553659685.jpg
العريكة وما أدراك مالعريكة ..
إنها المعركة العتيدة بين الانسان والليالي السعيدة
بر وسمن وعسل وتمر انه تناغم الطبيعة مصحوبا
بقدح من القهوة العربية الغنية
اضرب حتى تشبع وعندها أطلب الرحمة
http://www.up-00.com/Feb10/CqW80801.jpg
العصيدة
ذلك الشكل اللولبي المتميز عبر العصور
حيث اللحم الطري المسلوق والمرق المزجى بالكمون
وشرائح البصل الهندي وحبات الفلفل الأسود
علماً إن يومك سيكون اسوداً إن أضفت كأسا من اللبن
http://www.up-00.com/Feb10/cxD80801.jpg
عصيدة ومرق مع اللحم
لتدسيم الشوارب وكبسة لحم لمزيد من الرفاهية
الطماط والرومي والخس فقط للزينة والبيبسي اللي أعلى ألصوره على اليمين
ماله داعي بس يمسك السفرة
http://www.up-00.com/Feb10/AFa80801.jpg
http://www.up-00.com/Feb10/I4W80971.jpg
المشغوثه
دقيق ممزوج باللبن الطازج
وتقدم ساخنة مع حبيبات التمر والعسل والسمن
http://www.up-00.com/Feb10/QvZ80973.jpg
المبثوث :
دقيق مخفوق جيدا مع اللبن الرائب مصحوبة بالسمن
ويفضل تقديمها ساخنة قدر المستطاع
وذلك لكي تردع صقع الأصابع من التغميس العنيف
لعذوبة مذاقها وطراوة ملمسها
هذا المبثوث والكاسة اللي جنبه عسل على كيف كيفكم
http://www.up-00.com/Feb10/90q80973.jpg
(الحنيذ)
طبق رئيسي من الطراز الأول حيث النكهة الفريدة
اللحم الجبلي والمشبع بالدهن النقي والأرز الهندي
حيث لا تكاد تلقم اللقمة بفمك إلا والثانية في اليد مرصوصة
http://www.up-00.com/Feb10/hFQ81314.jpg
http://www.up-00.com/Feb10/ox281314.jpg
والحين عرفتوا سر ليه أكثر من نصف أهل الجنوب
معاهم سكر وكلسترول وضغطـ
.
على الطريقة الفرنسية الريفية
نكهة غير طبيعية من حبيبات القمح الصافي
مع السمن البلدي والعسل الريفي المستخلص
من أشجار الطلح والسدر الجنوبية ويقدم على الطريقة التقليدية
http://www14.0zz0.com/2010/02/06/18/553659685.jpg
العريكة وما أدراك مالعريكة ..
إنها المعركة العتيدة بين الانسان والليالي السعيدة
بر وسمن وعسل وتمر انه تناغم الطبيعة مصحوبا
بقدح من القهوة العربية الغنية
اضرب حتى تشبع وعندها أطلب الرحمة
http://www.up-00.com/Feb10/CqW80801.jpg
العصيدة
ذلك الشكل اللولبي المتميز عبر العصور
حيث اللحم الطري المسلوق والمرق المزجى بالكمون
وشرائح البصل الهندي وحبات الفلفل الأسود
علماً إن يومك سيكون اسوداً إن أضفت كأسا من اللبن
http://www.up-00.com/Feb10/cxD80801.jpg
عصيدة ومرق مع اللحم
لتدسيم الشوارب وكبسة لحم لمزيد من الرفاهية
الطماط والرومي والخس فقط للزينة والبيبسي اللي أعلى ألصوره على اليمين
ماله داعي بس يمسك السفرة
http://www.up-00.com/Feb10/AFa80801.jpg
http://www.up-00.com/Feb10/I4W80971.jpg
المشغوثه
دقيق ممزوج باللبن الطازج
وتقدم ساخنة مع حبيبات التمر والعسل والسمن
http://www.up-00.com/Feb10/QvZ80973.jpg
المبثوث :
دقيق مخفوق جيدا مع اللبن الرائب مصحوبة بالسمن
ويفضل تقديمها ساخنة قدر المستطاع
وذلك لكي تردع صقع الأصابع من التغميس العنيف
لعذوبة مذاقها وطراوة ملمسها
هذا المبثوث والكاسة اللي جنبه عسل على كيف كيفكم
http://www.up-00.com/Feb10/90q80973.jpg
(الحنيذ)
طبق رئيسي من الطراز الأول حيث النكهة الفريدة
اللحم الجبلي والمشبع بالدهن النقي والأرز الهندي
حيث لا تكاد تلقم اللقمة بفمك إلا والثانية في اليد مرصوصة
http://www.up-00.com/Feb10/hFQ81314.jpg
http://www.up-00.com/Feb10/ox281314.jpg
والحين عرفتوا سر ليه أكثر من نصف أهل الجنوب
معاهم سكر وكلسترول وضغطـ
.