الالماسه
10-02-2010, 05:35 PM
هذا حلى اتعب وأقول لذيذ وما أقدر اتركه فتره الا وأرجع اشتهي ،،،،،،،جربي وانتي الحكم:shke:
المقادير
كأس حليب بودره
بيضتان
فانيلا (http://www.qassimy.com/lesson/)
علبتين زبادي
فنجان قهوه زيت
وفنجانين قهوه سكر
ونضعه في الخلاط
هذه صورتها
http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_ldt79v2l.jpg
نضعها في خلاط الكأس وبعد كذا نضعها في صينيه بايروكس الحجم الكبير وندخلها الفرن حتى تتماسك ونتركها لحد ماتبرد
هذه صورتها قبل ما ادخلها الفرن (http://www.qassimy.com/lesson/)
http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_guuxu87c.jpg
وهذه بعد ما طلعتها من الفرن
http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_eul8khtu.jpg
وبعد ماتبرد نعمل الطبقه الثانيه عباره عن خطوات
اول شئ نعمل الكريمه (http://www.qassimy.com/lesson/)عباره عن كأس ونصف ماء وظرفين كريم كراميل وملعقه كبيره حليب بودره وملعقه صغيره من النسكافه والشوكولاته البودره
http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_6qr29lwh.jpg
الخطوه التانيه في الطبقه التانيه نطحن علبه بسكوت ماري وبعد كذا اذا وصلت درجة الغليان الكريمه نضعها مع البسكوت (http://www.qassimy.com/lesson/)المطحون مع علبه قشطه ونضعها في خلاط الكأس ومن ثم نضعها على الطبقه الأولى بعد ان تبرد
وهنا بعد ما وضعناها على الطبقه الاولى
http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_eui8qid2.jpg
وبعد كذا نعمل الطبقه الثالثه عباره عن
نصف كأس ماء مع ظرف كريم كراميل مع ملعقه صغيره نسكافه
http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_67bj7h3r.jpg
ونضعها على ا لطبقه التانيه ونضعها في الثلاجه حتى يبرد
شكل الطبقه الثالثه بعد ما وضعناها
http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_7a48lhcs.jpg
وهذه شوفو كيف متماسكه الطبقات
http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_2fuqc5v6.jpg
زووووووووووووووووووووووووووووو وووم
http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_43ws3hlz.jpg
وفي الأخير أتمنى أكون أفدتكم ولو بشي بسيط الهم ادم نعمتك علينا واحفضها ن الزوال
المقادير
كأس حليب بودره
بيضتان
فانيلا (http://www.qassimy.com/lesson/)
علبتين زبادي
فنجان قهوه زيت
وفنجانين قهوه سكر
ونضعه في الخلاط
هذه صورتها
http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_ldt79v2l.jpg
نضعها في خلاط الكأس وبعد كذا نضعها في صينيه بايروكس الحجم الكبير وندخلها الفرن حتى تتماسك ونتركها لحد ماتبرد
هذه صورتها قبل ما ادخلها الفرن (http://www.qassimy.com/lesson/)
http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_guuxu87c.jpg
وهذه بعد ما طلعتها من الفرن
http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_eul8khtu.jpg
وبعد ماتبرد نعمل الطبقه الثانيه عباره عن خطوات
اول شئ نعمل الكريمه (http://www.qassimy.com/lesson/)عباره عن كأس ونصف ماء وظرفين كريم كراميل وملعقه كبيره حليب بودره وملعقه صغيره من النسكافه والشوكولاته البودره
http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_6qr29lwh.jpg
الخطوه التانيه في الطبقه التانيه نطحن علبه بسكوت ماري وبعد كذا اذا وصلت درجة الغليان الكريمه نضعها مع البسكوت (http://www.qassimy.com/lesson/)المطحون مع علبه قشطه ونضعها في خلاط الكأس ومن ثم نضعها على الطبقه الأولى بعد ان تبرد
وهنا بعد ما وضعناها على الطبقه الاولى
http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_eui8qid2.jpg
وبعد كذا نعمل الطبقه الثالثه عباره عن
نصف كأس ماء مع ظرف كريم كراميل مع ملعقه صغيره نسكافه
http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_67bj7h3r.jpg
ونضعها على ا لطبقه التانيه ونضعها في الثلاجه حتى يبرد
شكل الطبقه الثالثه بعد ما وضعناها
http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_7a48lhcs.jpg
وهذه شوفو كيف متماسكه الطبقات
http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_2fuqc5v6.jpg
زووووووووووووووووووووووووووووو وووم
http://www.almlf.com/get-8-2010-almlf_com_43ws3hlz.jpg
وفي الأخير أتمنى أكون أفدتكم ولو بشي بسيط الهم ادم نعمتك علينا واحفضها ن الزوال