تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : المدفوووووووون أحلى ما يكون. (صور)‎


وليد
11-25-2010, 12:59 AM
هنا عدد 2 هرفي مقطع لزوم المدفون J
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon2.jpg





هنا البهارات المشكلة جاهزة لتتبيل اللحم
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon3.jpg




و هنا عملية التتبيل
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon4.jpg





و في هذه الاثناء نشعل النار في التنور الله يحرمها على اجسادنا و اجسادكم ,,, آمين
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon5.jpg





ثم نقوم بنقع الخيش في الماء ثم عصره جيداً حتى لا يشتعل حال وضعه على النار
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon6.jpg


ثم نعود الى اللحم و نلفه بورق الالمنيوم
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon7.jpg



ثم نقوم برصه في الخيش سالف الذكر
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon8.jpg



ثم نقوم باغلاق الخيش باحكام و قد استخدما سلك معدني عادي
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon9.jpg

و هاهي جاهزة الآن للذهاب الى مثواها الأخير
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon10.jpg


و هنا غلام و عبد الشكور يقومان بالمساعدة في حمل اللحم الى التنور
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon11.jpg




و ها هي النار جهزت
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon12.jpg


نضع اللحم في التنور
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon13.jpg




و بحركة سريعة جدا نقوم باغلاق التنور باحكام و وضع بعض الخيش عليه ثم نقوم بالدفن و رش سطح الرمل بقليل من الماء ثم نراقب بدقة ان كان هناك اي تسرب للدخان فإن كان نزيد الدفن و نرش بالماء حتى نتأكد تماما انه لا يوجد اي تسرب.
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon14.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon15.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon16.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon17.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon18.jpg


وبعد أن تأكدنا انه لا يوجد اي تسرب للدخان نترك التنور على حالة لمدة 24 ساعة


***************************************


و بعد مرور الوقت المحدد نبدأ بالحفر

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon19.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon20.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon21.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon22.jpg

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon23.jpg


و هنا نبدأ بشق الخيش و استخراج اللحم و رصه على الرز
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon24.jpg


http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon25.jpg




الربع على هذه الصحن ما انتظرا لين اصور انقضوا على طول عليه هههههههه
عليهم بالعافية

http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon26.jpg

أبـــوألـــين
11-25-2010, 01:28 AM
عليكم بالعافيه
ماقصرت
بس حبيت أعلق على هالصوره
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon18.jpg (http://www.shmran.net/vb/t27624.html)

أكيد عشان ماتضيعو مكان المدفون ههههههه
الله يعطيك العافيه



أبــوألـــيـن

فتى الجنوب
11-25-2010, 03:13 AM
بصراحه جوعتنا ياوليد
مشكور على هذه المشاركه
الله يعطيك العافيه

وليد
12-02-2010, 02:45 AM
مشكورين على مروركم وتعليقاتكم

محمد آل حزمي
12-02-2010, 06:00 AM
صور رآئــعه وطبخ جميــل



شكرا لك ولنقلك



تبريـــ د

The Godfather
12-02-2010, 07:55 AM
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon18.jpg




وبعد أن تأكدنا انه لا يوجد اي تسرب للدخان نترك التنور على حالة لمدة 24 ساعة











معقوله تطلعون الخميس وتـتـعشون الجمعة !! :Emo_48:

مكتوب 24 ساعة او انا فاهم غلط او اشوف غلط وضحولي بالضبط :rolleyes:

Abdullah 2010
12-02-2010, 01:29 PM
الله يعطيك العافية على هذا الطرح
تسلم
تحياتي و تقديري لك ,,,

القلم المبدع
12-02-2010, 11:07 PM
http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/others/madfoooon/madfoon26.jpg (http://www.shmran.net/vb/t27624.html)

احسن شي لفت انتباهي غير اللحم

هذا ابو شوكه وملقه في البر ههههههه من جد مسوي برستيج

الزبده جوعتنا يا وليد الله يعاافيك على هالصور