تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة بروست البيك


دلوعة الشمارين
12-06-2010, 11:07 AM
المقادير: دجاج على حسب الرغبة(من ناحية الكمية)
2 مكعب ماجي وممكن أكثر تبعا للكمية المعدة نذوبها في ماء ساخن
دقيق.بيض.بقسماط



الطريقة:1-نغسل الدجاج ونفركه بالدقيق والملح ونشطفه(الغرض ازالة الزفر)
2-نقطعة اوصال(صدر -فخذ-.....)
3-نسلقه على النار.
4-نغمسه في الماجي حتى يتشبع بالنكهة
5- نغمسه في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.......ونقليه في زيت غزير وحار حتى يحمر
وبالعااااااااااافية
http://alrassxp.com/forum/images/usersimages/2702_1160230358.jpg

أعشق حروفكـ
12-07-2010, 11:15 AM
مشكوورهـ .. ع ـــــووآإفـــــي ..

دلوعة الشمارين
12-07-2010, 11:27 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

أميرة الورد
12-08-2010, 08:08 AM
مشكورررة غآليتي

ع هذي الطريقة

يعطيكِ العافية ,,




http://taosaah.jeeran.com/%D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9.gif


أميرة الورد

دلوعة الشمارين
12-08-2010, 08:37 AM
يعافيك ربي شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .