تآرت اللحم والبطآطس ..

[أعشق حروفكـ]

http://www.up4net.net/uploads/images/up4net.net3a28301fed.png

المقادير:

http://www.up4net.net/uploads/images/up4net.net5e2efaea74.png

إصباع زبدة بحرارة الغرفة
كوبين دقيق أبيض
ثلث كوب ماء
ملح
لحمة مفرومة مسبقة الإعداد بالطريقة الخاصة بك
3 بطاطس متوسطة الحجم مسلوقة



طريقة الإعداد:
- تفرك الزبدة مع الدقيق والملح ويضاف الماء تدريجياً حتى تتشكل لدينا عجينة لينة
لاتلتصق باليد .. توضع بإناء وتغطى وتترك لترتاح 10 دقائق
- تفرد العجينة ثم توضع بداخل قالب تارت (http://www.1hams.com/vb/showthread.php?t=15573)من الحجم الكبير
أو يمكنك تقطيع العجينة لعدة
قطع وفردها لتوضع داخل قوالب التارت الصغيرة


http://www.up4net.net/uploads/images/up4net.net9a5130bf16.png

- تزال الأطراف وتوضع الحشوة
http://www.up4net.net/uploads/images/up4net.nete114c36975.png
- توزع الحشوة ثم تدخل بفرن بحرارة منخفضة 350ْ

http://www.up4net.net/uploads/images/up4net.net2731bfb748.png

-وعندما تتحمرالعجينة وتبدأ تتحمر يوزع البطاطس بإستخدام القمع بعد هرسها وإضافة الملح لها


http://www.up4net.net/uploads/images/up4net.net6a7137ae0a.png

- عندما يتحمر البطاطس يقدم ساخناً وبالعافية


http://www.up4net.net/uploads/images/up4net.netdf5963391c.png

[دلوعة الشمارين]

جوعتينيييييييييييييييييييي موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[حـــامـــد]

روعة يا رائعة
سلمت يداك على الطبخ
المشهي والجميل وأكيد طعمه لذيذ
كلك ذوق لاهنت وأتمنى لك التوفيق سيدتي
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية
لاعدمناك

[أميرة الورد]

مشكوررررة يالغلآ

ع هالطبق اللذيذ

سلمت يداكِ الحلووهـ




http://taosaah.jeeran.com/%D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9.gif


أميرة الورد

[ام عبدالملك]

مميزه دائما لكي شكري وتقديري وجارررررررررررري التطبيق قريبا ان شاءالله

[بنت رجال]

عند جد روعه ..

تسلم دياتك خيتوو..

[أعشق حروفكـ]

اشكركم ( دلوعة الشمارين وحآمد وام عبدالملك واميرهـ وبنت رجال ) مروركم الاروع ..