أعشق حروفكـ
01-18-2011, 01:23 PM
جوزيه اعجبتني لذيذة مررره وشكلها روووعه ..
ان شاء الله تعجبكم وتجربوها ..
المقادير:
كوبين ونص دقيق / 250 جرام زبدة بحرارة الغرفة / نص ملعقه صغيرة بيكنج بودر / بيضتين / فانليا
كوب سكر مطحون / كوب نشا ابيض .
الطريقة :
نضرب البيض مع الفانليا بالمضرب اليدوي لين تتجانس وبعدها نضيف الزبده والشكر بالتدريج ونستمر بالتحريك الى ان تتجانس تمام
بعدها نكون مجهزين الدقيق والنشا والبيكنج باودر ونضيفها للخليط ونعجنها لحد ماتتماسك وتكون عندنا عجينه مرنه وسهلة التشكيل
واكيد اهم شي الة الجوزية وهذا شكلها مع العجينه
http://www.vb700.net/uploads/vb700.com12848436112.jpg
وهذا شكلها بعد ما انتهينا منها
http://www.vb700.net/uploads/vb700.com12848436113.jpg
نجي للتوفي جيبي حليب نستلة كبير وشيلي الورقة اللي ملفوفة عليه وحطيه بقدر الضغط مع مويه نص ساعه وبعدين خليه يبرد
افتحيه صار عندك توفي جاهز
http://www.vb700.net/uploads/vb700.com12848436124.jpg
احشيه بالطريقه هذي الى ان تنتهي الكمية وعليكم بالعافية
http://www.vb700.net/uploads/vb700.com12848436125.jpg
وهذا شكلها النهائي
http://www.vb700.net/uploads/vb700.com12848443271.jpg
ان شاء الله تعجبكم وتجربوها ..
المقادير:
كوبين ونص دقيق / 250 جرام زبدة بحرارة الغرفة / نص ملعقه صغيرة بيكنج بودر / بيضتين / فانليا
كوب سكر مطحون / كوب نشا ابيض .
الطريقة :
نضرب البيض مع الفانليا بالمضرب اليدوي لين تتجانس وبعدها نضيف الزبده والشكر بالتدريج ونستمر بالتحريك الى ان تتجانس تمام
بعدها نكون مجهزين الدقيق والنشا والبيكنج باودر ونضيفها للخليط ونعجنها لحد ماتتماسك وتكون عندنا عجينه مرنه وسهلة التشكيل
واكيد اهم شي الة الجوزية وهذا شكلها مع العجينه
http://www.vb700.net/uploads/vb700.com12848436112.jpg
وهذا شكلها بعد ما انتهينا منها
http://www.vb700.net/uploads/vb700.com12848436113.jpg
نجي للتوفي جيبي حليب نستلة كبير وشيلي الورقة اللي ملفوفة عليه وحطيه بقدر الضغط مع مويه نص ساعه وبعدين خليه يبرد
افتحيه صار عندك توفي جاهز
http://www.vb700.net/uploads/vb700.com12848436124.jpg
احشيه بالطريقه هذي الى ان تنتهي الكمية وعليكم بالعافية
http://www.vb700.net/uploads/vb700.com12848436125.jpg
وهذا شكلها النهائي
http://www.vb700.net/uploads/vb700.com12848443271.jpg