أميرة الورد
06-09-2011, 02:10 AM
http://www.alhariq.com/forum/imgcache/7972.jpg
-المقادير:
3 صدور دجاج مقطع مكعبات
6 توست منزوع الجوانب و مقطع إلى مكعبات ..
- تتبيلة الدجاج :
بهارات
نصف كاس عصير ليمون
خس للزينة
- الطريقة :
- تبيلي الدجاج بالبهارات و الليمون و دعيه
في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين .
- قلي قطع التوست بالزيت ثم ضعيها على ورق
ماص للدهون و دعيها تبرد .
- ضعي القليل من الزيت في مقلاة و دعيه حتى
يصبح حاراً ثم اقلي به الدجاج و قلبي على نار
هادئة حتى ينضج .
- في صحن التقديم ضعي أوراق الخس ثم الخبز
المقلي و أخيراً مكعبات الدجاج , و قدميها .
http://dl3.glitter-graphics.net/pub/1454/1454583ng4euc3mnl.gif (http://www.shmran.net/vb/t29018.html)
أميرة الورد
-المقادير:
3 صدور دجاج مقطع مكعبات
6 توست منزوع الجوانب و مقطع إلى مكعبات ..
- تتبيلة الدجاج :
بهارات
نصف كاس عصير ليمون
خس للزينة
- الطريقة :
- تبيلي الدجاج بالبهارات و الليمون و دعيه
في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين .
- قلي قطع التوست بالزيت ثم ضعيها على ورق
ماص للدهون و دعيها تبرد .
- ضعي القليل من الزيت في مقلاة و دعيه حتى
يصبح حاراً ثم اقلي به الدجاج و قلبي على نار
هادئة حتى ينضج .
- في صحن التقديم ضعي أوراق الخس ثم الخبز
المقلي و أخيراً مكعبات الدجاج , و قدميها .
http://dl3.glitter-graphics.net/pub/1454/1454583ng4euc3mnl.gif (http://www.shmran.net/vb/t29018.html)
أميرة الورد