أميرة الورد
10-22-2011, 01:36 AM
http://www.q-rain.net/vb/images/smilies/10.gif
http://www.7z-z7.com/up//uploads/images/7z-z7.com-1be8dad561.gif
المقادير :
صدور دجاج مقطعه مكعبات [ حسب الكميه المرغوبه ] .
2 بصل مقطع الى نصف شرائح .
فلفل رومي اخضر مكعبات صغيره .
ملعقه صغيره ثوم مفروم .
3 ملاعق صلصه .
3 ملاعق زبــادي .
ثلاثة ارباع كوب كريمة خفق .
ملعقه صغيره زنجبيل .
بهارات : ملح , فلفل اسود , كمون , كزبره مفرومه . مكعب ماجي ...
قرن شطه خضرا .
http://www.q-rain.net/vb/images/smilies/10.gif
طَريقة العمل :
نحمر البصل على نار هاديه مع زيت ,
نضيف الدجاج الى ان ينشف من الماء , ثم نضيف الصلصه .
و البهارات , و الماجي , ثم نضيف الفلفل الرومي الاخضر , و قرن الشطه ..
و نتركه مابين 3-5 دقايق على نار منخفضه .
و نضيف اللبن و نتركه حتى يشربه الدجاج ,
و نضيف الكريمه و نتركها حتى تغلي ..
وبعد أن ينضج وتجهز الطبخة , تقدم مع الأرز الأبيض
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/13371_21197113788.gif (http://www.r-mbd3.com/vb)
أميرة الورد
http://www.7z-z7.com/up//uploads/images/7z-z7.com-1be8dad561.gif
المقادير :
صدور دجاج مقطعه مكعبات [ حسب الكميه المرغوبه ] .
2 بصل مقطع الى نصف شرائح .
فلفل رومي اخضر مكعبات صغيره .
ملعقه صغيره ثوم مفروم .
3 ملاعق صلصه .
3 ملاعق زبــادي .
ثلاثة ارباع كوب كريمة خفق .
ملعقه صغيره زنجبيل .
بهارات : ملح , فلفل اسود , كمون , كزبره مفرومه . مكعب ماجي ...
قرن شطه خضرا .
http://www.q-rain.net/vb/images/smilies/10.gif
طَريقة العمل :
نحمر البصل على نار هاديه مع زيت ,
نضيف الدجاج الى ان ينشف من الماء , ثم نضيف الصلصه .
و البهارات , و الماجي , ثم نضيف الفلفل الرومي الاخضر , و قرن الشطه ..
و نتركه مابين 3-5 دقايق على نار منخفضه .
و نضيف اللبن و نتركه حتى يشربه الدجاج ,
و نضيف الكريمه و نتركها حتى تغلي ..
وبعد أن ينضج وتجهز الطبخة , تقدم مع الأرز الأبيض
http://www.r-mbd3.com/vb/uploaded/13371_21197113788.gif (http://www.r-mbd3.com/vb)
أميرة الورد