تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : بسكوت البندق


أميرة الورد
12-19-2011, 11:34 AM
http://dc02.arabsh.com/i/00093/ejwkcw2i2s3n.gif (http://www.a7tajk.com/vb/a7t-t57902.html)






http://4.bp.blogspot.com/-qnG9birS-t8/Tr4xJTeuQ6I/AAAAAAAAVLQ/PPT_IYlIToc/s320/%25D8%25A8%25D8%25B3%25D9%2583%25D9%2588%25D8%25AA +%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25A8%25D9%2586%25D8%25A F%25D9%2582.jpg





المقادير

3/4 1 كوب بندق

2/3 2 كوب دقيق

1 كوب بودرة كاكاو

1/2 1 ملعقة صغير بكربونات صودا

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1/2 1 ملعقة كبيرة بن مطحون

2 كوب سكر

5 بيض

1/2 1 ملعقة صغيرة فانيليا

2/3 كوب شكولاته





الطريقة


- يُحمص البندق في فرن درجة حرارته 350 درجة فهرنهيت لمدة 7 دقائق.


- يقشر البندق ويترك ليبرد.


- يُخلط الدقيق وبودرة الكاكاو والبكربونات والملح والبن.


- يُخفق البيض مع السكر جيداً، ثم تضاف الفانيليا.


- يضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض ويقلب جيداً حتى يتجانس العجين.


- تضاف الشكولاته والبندق إلى الخليط.


- يُوضع العجين على السطح مرشوش بقليل
من الدقيق ويقسم إلى ثلاث أقسام متساوية.


- يُشكل كل جزء على شكل اسطوانة طويلة.


- يُوضع العجين بشكل متباعد في صاج (صينية) مدهون.


- يُخبز في فرن حرارته 325 درجة فهرنهيت لمدة 30 - 35 دقيقة.


- يُقطع البسكويت ويرص في الصاج مرة أخرى.


- يخبز في فرن درجة حرارته 300 درجة
فهرنهيت لمدة 15 - 20 دقيقة حتى يجف.


- يُترك ليبرد قبل التقديم.






http://www.mobdi3ine.net/uploads/13096847404.gif (http://www.shmran.net/vb/t34023.html)
أميرة الورد

فوائد
01-09-2012, 09:10 PM
واااااااااو
روعه 100 %
مشكورة يالغلا

أميرة الورد
01-09-2012, 10:14 PM
الرووعه حضوركِ غآليتي

شكراً لكي أختي ,,, فوآئد

نورررتي


http://www.mobdi3ine.net/uploads/13096847404.gif (http://www.shmran.net/vb/t34023.html)

أميرة الورد

علي آل حــــازم
01-12-2012, 01:02 AM
إنتقاء ثري بالذائقه
سلمتِ ودام رقي ذوقك
بإنتظار القادم بشوق
كل الود لروحك