احلاهم وتسواهم
01-27-2012, 04:30 PM
ليوم بنزلكم صور عزيمة سويتها علشان صديق زوجي جاء من السفر وكان حاب زوجي ان العزيمة
ما تكون مثل كل العزايم رز ولحم وسلطة فقط
جاء وقال لي انا ودي بعزيمة من ترتيبك بس تكون غير كل العزايم \
احترت وبعد تفكير كثير قررت اشكل الاصناف في الاكل
بس للاسف كل الصور للسفرة بشكل عام ولاني كنت لوحدي
وبدون مسافرة من اي احد......
هذي اول صورة
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d71000a5fd05f6b22ced2a0527aa091f.jpeg
وهذي بنتي الله يحفظها
رتبت السفرة على عدد الاشخاص الموجودين
والرز زي منتوا شايفين حاولت اسويه مثل مطعم عمو حمزة وليمة بنت الصياد وهو عبارة
عن ثلاث انواع من الرز
رز ابيض+ رز بالزعفران +رز الصيادية البني
قدمته بنفس الصحن زي منتوا شايفين وحطيت عليه سمك مشوي زينه بالفرن وهذا كان الطبق الرئيسي
والطبق الثاني كان عبارة عن مشويات تبلتها من الليلة السابقة وهي عبارة عن
شيش طاووق من صدور الدجاج
وربيان مشوي
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/33ab185d2b159a52614c7614981d5ab1.jpeg
والطبق الجانبي للي يحب اللحم قمت بعمل اللحم بوسط القصدير ومعه بهراته والبصل والطماط
والفلفل البارد ودخلته الفرن حتى استوى
وقمت بتقديمه بنفس القصدير
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/dcb11ed650061b798af3b2a2906e8de3.jpeg
ولو تلاحظون في الصور قمت بعد بعمل روبيان مقلي وقدمته مع الصوص بكاسات بحيث
ان الصوص بوسط الكاس والروبيان متعلق على الكاسة نفسها
وللحلى قمت بعمل كريم كراميل
وبنت الصحن مع العسل وقمت بتقطيع بنت الصحن على شكل مثلثات
ايضا عملت سلطه وسلطة حارة مشوية
سلطة حارة اخرى
والعصير عملت لهم شمبانيا سعودية
ب2 جكات وداخلها قطع من البرتقال والتفاح والنعناع
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d84b2fd669158fe85cfbdbd1848606a6.jpeg
اتمنى انها تعجبكم
واذا ماانفتحت الروابط... الصور موجودة بالمرفقات
سبحان الله وبحمدة سبحان الله العظيم
ما تكون مثل كل العزايم رز ولحم وسلطة فقط
جاء وقال لي انا ودي بعزيمة من ترتيبك بس تكون غير كل العزايم \
احترت وبعد تفكير كثير قررت اشكل الاصناف في الاكل
بس للاسف كل الصور للسفرة بشكل عام ولاني كنت لوحدي
وبدون مسافرة من اي احد......
هذي اول صورة
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d71000a5fd05f6b22ced2a0527aa091f.jpeg
وهذي بنتي الله يحفظها
رتبت السفرة على عدد الاشخاص الموجودين
والرز زي منتوا شايفين حاولت اسويه مثل مطعم عمو حمزة وليمة بنت الصياد وهو عبارة
عن ثلاث انواع من الرز
رز ابيض+ رز بالزعفران +رز الصيادية البني
قدمته بنفس الصحن زي منتوا شايفين وحطيت عليه سمك مشوي زينه بالفرن وهذا كان الطبق الرئيسي
والطبق الثاني كان عبارة عن مشويات تبلتها من الليلة السابقة وهي عبارة عن
شيش طاووق من صدور الدجاج
وربيان مشوي
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/33ab185d2b159a52614c7614981d5ab1.jpeg
والطبق الجانبي للي يحب اللحم قمت بعمل اللحم بوسط القصدير ومعه بهراته والبصل والطماط
والفلفل البارد ودخلته الفرن حتى استوى
وقمت بتقديمه بنفس القصدير
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/dcb11ed650061b798af3b2a2906e8de3.jpeg
ولو تلاحظون في الصور قمت بعد بعمل روبيان مقلي وقدمته مع الصوص بكاسات بحيث
ان الصوص بوسط الكاس والروبيان متعلق على الكاسة نفسها
وللحلى قمت بعمل كريم كراميل
وبنت الصحن مع العسل وقمت بتقطيع بنت الصحن على شكل مثلثات
ايضا عملت سلطه وسلطة حارة مشوية
سلطة حارة اخرى
والعصير عملت لهم شمبانيا سعودية
ب2 جكات وداخلها قطع من البرتقال والتفاح والنعناع
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/d84b2fd669158fe85cfbdbd1848606a6.jpeg
اتمنى انها تعجبكم
واذا ماانفتحت الروابط... الصور موجودة بالمرفقات
سبحان الله وبحمدة سبحان الله العظيم