تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : محشي باستا بالفلفل الرومي


أميرة الورد
07-17-2012, 12:41 AM
http://www.3thra.com/imgcache/68775.imgcache.gif (http://www.shmran.net/vb/t35020.html)









http://www.almotamayz.com/vb/up/almotamayz_1322074539_359.jpg (http://www.almotamayz.com/vb/t8926.html)






المقادير :





¾ كوب باستا (http://www.almotamayz.com/vb/t8926.html)


1 حبة متوسطة بصلة مفرومة ناعم


1 فص ثوم مهروس


¼ كوب زيت زيتون


1 ملعقة طعام زيت زيتون


¼ كوب كزبرة مفرومة


1 ملعقة صغيرة بابريكا


2 ملعقة صغيرة فلفل أسود


3 حبات طماطم صغيرة مقشرة ومقطعة قطعاً صغيرة


1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم


2 حبة متوسطة الحجم من كل من( فلفل رومي أخضر و أصفر و أحمر )


ملح حسب الرغبة











الطريقة:






اسلقي الباستا كما هو موضح على العبوة .




ينظف الفلفل من الداخل تماما مع إزالة البذور
واللب الأبيض مع الاحتفاظ بالرؤوس جانبا.




ضعي الزيت في قدر على النار ثم أضيفي البصل والثوم والبهارات
والملح وقلبيه حتى يذبل البصل و يترك جانباً حتى يبرد.




أضيفي الباستا والطماطم و صلصة الطماطم والكزبرة والبقدونس إلى الخليط السابق .




قومي بحشو الفلفل الرومي (http://www.almotamayz.com/vb/t8926.html)بالخلطة ثم غطيه بالرؤوس.




ضعي حبات الفلفل الرومي (http://www.almotamayz.com/vb/t8926.html)المحشي في صينية فرن مدهونة بزيت الزيتون
مع دهن كل حبة من حبات الفلفل الرومي (http://www.almotamayz.com/vb/t8926.html)بزيت الزيتون أيضاً.




ضعي الصينية في فرن ساخن حرارته 180 درجة ولمدة 35 دقيقة حتى ينضج و يقدم .









http://www.q-rain.net/vb/images/smilies/roz.gif (http://www.shmran.net/vb/t35189.html)

أميرة الورد

الوفاء
07-17-2012, 02:57 AM
http://www.alfrasha.com/up/321731026610486221.gif (http://www.alfrasha.com/up/321731026610486221.gif)

أميرة الورد
07-18-2012, 01:17 AM
يسلموو عزيزتي ,,, آلوفآء

ع مروركِ الجميل

دمتي بآلخير وآلسعآدهـ




http://www.q-rain.net/vb/images/smilies/roz.gif (http://www.shmran.net/vb/t35189.html)

أميرة الورد