تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طرق للوقاية من التسمم الغذائي والإسهال لدى الأطفال


أميرة الورد
03-02-2013, 01:35 AM
http://rafat0004.net/vb/uploadcenter/uploads/04-2011/PIC-496-1302918748.gif (http://www.shmran.net/vb/t36474.html)






http://sphotos-a.xx.fbcdn.net/hphotos-ash4/c88.0.403.403/p403x403/484710_554166554596020_1667368670_n.jpg





يحدث التسمم الغذائي عندما يتناول الطفل طعاماً يحتوي على
بكتريا ضارة وجبات صحية لطفلك في المدرسة .





يُصاب الأطفال بالأمراض الموسمية، مثل: الإسهال، والتسمم
الغذائي، وفيها يرفضون تناول الكميات الكافية من الطعام والشراب
الأمر الذي يصيبهم بالضعف والجفاف.



تحدثت اختصاصية طب الأطفال الدكتورة عبير إبراهيم رزق
على طرق إمداد الطفل المريض بالغذاء المناسب.





1- الإسهال:



الإسهال عبارة عن براز لين غالباً ما يكون مصحوباً بالقيء
وألم في البطن، بسبب تعرض الطفل لعدوى بكترية وفيروسية.






- ما يتوجب عمله:



- تجنبي تقديم منتجات الألبان، الأطعمة المكررة والحلويات
المشروبات الغازية.


- تفادي إمداده بالدهون المشبعة أو المتحولة كاللحوم
الحمراء والبطاطا المقلية.


- استبعدي جميع الأطعمة المملحة أو المصنعة أو المتبلة
مثل رقائق الشيبس.


- مديه بالزبادي قليل الدسم أو استشيري الطبيب في
إعطائه مكملاً يحتوي على «البروبايوتكس».


- قدمي لطفلك النشويات المفيدة.


- مديه بالماء والعصائر كالتفاح والمشروبات العشبية مثل مغلي النعناع.





2- التسمم الغذائي:



يحدث عندما يتناول الطفل طعاماً يحتوي على بكتريا ضارة
وتتضمن أعراضه الغثيان، القيء، تقلصات البطن، الإسهال
الارتجاف، الحمى، الصداع الشديد.




- ما يتوجب عمله:


- لا تجبريه على تناول الطعام، وقدمي له الأطعمة المسلوقة أو المشوية.


- قللي اللحوم في وجبة غذائه الرئيسة والتي تستغرق وقتا طويلا في هضمها.


- مديه بالعصائر الطازجة ومغلي الأعشاب.


- قدمي له مخفوق الزبادي مع الفراولة، أو سلطة الزبادي بالجزر والخيار.


- قدمي له جيلي التفاح أو سلطة الفاكهة بدون إضافة الموز.





- نصائح وقائية:


- احرصي على بقاء طعامه ساخناً أو بارداً، إذ إن تركه في
درجة حرارة الغرفة يشجع على نمو البكتريا الضارة.



- ينبغي أن تصل الحرارة الداخلية للحم إلى 74م على الأقل.


- اغسلي يديك بعد الإمساك باللحم أو الدجاج النيئ؛ حتى
لا تنتقل البكتريا الضارة إلى الأطباق.



- تجنبي تناول الدجاج، الأسماك، الأطعمة المُعدة بالكريمة
كحساء شوربة الدجاج بالكريمة، أو التي تحتوي على المايونيز
معه في المطاعم.







http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif (http://g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=18151)
أمـــيرة الـــورد

abo assaf
03-02-2013, 02:55 PM
موضوع مفيد جداً بارك الله فيك

أميرة الورد
03-03-2013, 11:58 PM
أشكرك ,,, abo assaf

ع مرورك آلعطر

لك أحترآمي وتقديري


http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif (http://g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=18151)
أمـــيرة الـــورد

حسن بن عبدالله
03-04-2013, 12:38 AM
شكرا لك اميره على طرح
هذه النصائح والطرق بارك الله فيك

همس
03-04-2013, 06:00 PM
جميل ماانقلت مووضوع مفيد يعطييك العااافيه
تقبلي مروري