كيكة الكريم كراميل

[أميرة الورد]

http://storage.canalblog.com/46/19/302546/41816005.gif (http://forum.sedty.com/)







الخطوة الأولى :






2/1 كوب سكر

* نذوب السكر على نار حتى يصبح لونه " بني "

* يصب السكر في صينية الفرن وتدخل الثلاجة






http://www.hayah.cc/forum/imgcache/4619.png







الخطوة الثانية :




" خلطة الكريمة "



يضرب في الخلاط الكهربائي :



5 بيض

2/1 2 كوب حليب طازج

1 ملعقة طعام فانيليا ..

يصب المقدار فوق السكر "الكراميل" ..






http://www.hayah.cc/forum/imgcache/4620.png








الخطوة الثالثة : " الكيكة "




يضرب بالخلاط اليدوي :




2 بيض

2/1 كوب زيت

1 كوب سكر ناعم

2 ملعقة طعام حليب بودرة

1 ملعقة طعام باكينغ باودر

1 ملعقة شاي فانيليا

1 كوب طحين أبيض " منخول"

يصب فوق الخليط السابق







" ملاحظة" : خليط الكيك بيتمازج مع خليط الكريمة وبينفصل بعد ماينضج ..





توضع صينية الكيك على صينية بها ماء " حمام مائي" يدخل بالفرن







http://www.hayah.cc/forum/imgcache/4621.png




يترك حتى النضج ..




الشكل النهائي




أنفصلت طبقت الكريمة .. مثل ما أنتو شايفين ..



الكيكة وفوقها الكريمة ..



ممكن إتزينينها بالسكر المحروق ..






http://www.hayah.cc/forum/imgcache/4622.png






http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif (http://g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=18151)
أمـيرة آلــورد

[شيهان شمران]

تسلمي أميرة وبارك الله فيك

[أميرة الورد]

مشكور ،،، شيهآن شمرآن

ع مرورك آلعطر

تحيآتي لك



http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif (http://g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=18151)
أمـــيرة الـــورد

[حسن بن عبدالله]

شكرا اميرة الورد على هذه الخطوات
لعمل كيكة الكراميل بارك الله فيك

[أميرة الورد]

يعطيك آلعآفية ،،، حسن بن عبدالله

ع توآجدك آلجميل في صفحتي

لك خآلص آلشكر وآلتقدير



http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif (http://g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=18151)
أمـــيرة الـــورد

[اللؤلؤة]

https://encrypted-tbn3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSHN6ShMimfLFQucdHHRne_UokRaEbfV BpoKviB8UCNZMVbg7C0 (http://www.google.com.sa/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=Vv-eHipToBtDqM&tbnid=vhe38wA2XCNU8M:&ved=0CAUQjRw&url=http%3A%2F%2Fwww.brooonzyah.net%2Fvb%2Ft155010 .html&ei=wPMYU5jMA8bMsga8nYHQDA&psig=AFQjCNEPs31EUCQeTwpDaHR7Qj8bzGlYjw&ust=1394229664676058)