دجآج تكآ مسالآ بالطريقهَ الهندية

[أميرة الورد]

http://rafat0004.net/vb/uploadcenter/uploads/04-2011/PIC-496-1302918748.gif (http://www.shmran.net/vb/t36474.html)





المقآدير..





http://im33.gulfup.com/o8CXs.jpg (http://www.5foq.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulfup.com%2F% 3FSNVf2U)




1 صحن صدور دجاج مقطع مكعبات صغيره

1 بصله مفررومة

3 فصوص ثوم مفروم

1 فلفل اخضر او احمر بارد وواحد فلف حار

2 طماطم مفروم

1كريمه خفق وسط

2 ملعقه طعام كاتشب

1 معجون طماطم

بهارات مشكله بس اهمهآ (بزار هندي وزنجيل)
يعطي طعم غير..







الطريقة..





http://im33.gulfup.com/3Oa4O.jpg (http://www.5foq.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulfup.com%2F% 3FomW6rl)


نحط شويه زيت ونشوح البصل والثوم معآه لحد مايصير لونه بني..




http://im33.gulfup.com/x51sh.jpg (http://www.5foq.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulfup.com%2F% 3F6XrdV0)



ثم نحط الفلفل البارد والحار والطماطم ونشوحهمَ الين مايلين
الطماطم شوي ..




http://im33.gulfup.com/AnIYs.jpg (http://www.5foq.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulfup.com%2F% 3FDNGva7)




نحط الدجآج فوقهم والبهآرات وملعقتين كآتشب..



http://im33.gulfup.com/9qz6l.jpg (http://www.5foq.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulfup.com%2F% 3Fzlwar6)





ثم معجون الطماطم كل العلبه..



ونحركهم ونصب نص كآسه مويه صغيره عشآن يستوي الدجاج
ونغطي القدر..



وبعدهآ نصب كريمه الخفق كلهآ ونقلبهآ وراح يصير شكلهآ هكذا .



http://im33.gulfup.com/csPKb.jpg (http://www.5foq.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulfup.com%2F% 3FAzYCmG)





ونغطي القدر ربع ساعه او آقل.. وخلاص استوت..



طبعآ نكون محضرين الرز الابيض..



وهذآ شكلهآ النهآئي..




http://im33.gulfup.com/8TPfp.jpg (http://www.5foq.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.gulfup.com%2F% 3F2pZjjx)









http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif (http://g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=18151)
أمـــيرة الـــورد

[محمد مزهر]

جزاك الله خير
مشكوره على النقل

[أميرة الورد]

يسلمووو ،،، محمد مزهر

ع توآجدك آلجميل

لك خآلص آلشكر وآلتقدير



http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif (http://g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=18151)
أمـــيرة الـــورد

[شيهان شمران]

شكرا اميرة اثريتي القسم النسائي
بارك الله فيك

[حسن بن عبدالله]

شكرآ لك اميرة الورد
على طرح طريقة عمل دجاج التكا
بارك الله فيك

[أميرة الورد]

شكراً لك ،،، شيهآن شمرآن

ع مرورك آلعطر

لك أرق آلتحآيآآ



http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif (http://g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=18151)
أمـــيرة الـــورد

[أميرة الورد]

الله يعطيك آلعآفية ،،، حسن بن عبدالله

ع توآصلك آلرآئع

لك خآلص آلشكر وآلتقدير



http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif (http://g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=18151)
أمـــيرة الـــورد