جمبري مشوي بصوص الريحان

[أميرة الورد]

http://rafat0004.net/vb/uploadcenter/uploads/04-2011/PIC-496-1302918748.gif (http://www.shmran.net/vb/t36474.html)






http://www.rjeem.com/wp-content/uploads/2013/10/جمبري-500x336.jpg (http://www.rjeem.com/wp-content/uploads/2013/10/جمبري.jpg)





المكونات :



كيلو جمبري مقشر

3 فصوص ثوم مفرومة

¼ كوب زبد

3 ملاعق كبيرة زيت

¼ كوب عصير ليمون

3 ملاعق صغيرة مسطردة

½ كوب أوراق ريحان مفرومة

ملعقة صغيرة ملح وفلفل

أسياخ





الطريقة :



1- يخلط الزيت والزبد مع عصير الليمون والمسطردة والريحان
والثوم والملح والفلفل.



2- يتبل الجمبري بالخليط السابق لمدة ساعة.



3- يرص الجمبري في الأسياخ ويشوى لمدة 4-6 دقائق
ثم يقدم للغداء مع الأرز والسلطة.







http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif (http://g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=18151)
أمـــيرة الـــورد