أميرة الورد
08-18-2014, 11:39 PM
http://shbbab.com/image/1379222890_280.gif (http://www.shmran.net/vb/t39062.html)
http://www.shamlola.com/gallery/2000/20140801_075459_5947.jpg
المقادير :
كيلو كنافه
كوب سمن
كوب سكر بودره
مكسرات أو جبنه
2 كوب سكر
1 كوب ماء
قطرات من الليمون
طريقه الطهى :
1.نفرك الكنافه جيدا مع نصف مقدار السمن و كوب السكر
حتى تتشبع الكنافه بالسمن جيدا .
2. نضع سمن بقاع قوالب الكب كيك ثم نضع مقدار من عجينة
الكنافه ونضغط عليها جيدا ثم نضع المكسرات أو الجبن و نغطي
بمقدار من الكنافة .
3.نضع الكنافه بالرف الوسط على درجة حراره 220 لمدة 10
دقائق تقريبا أو حتى تحمر من الجوانب ثم نضع القوالب تحت
الشوايه حتى تحمر .
4.تسقى الكنافه و هي ساخنه بالشربات البارد و تزين
بالفستق وتقدم.
http://shbbab.com/image/1379222890_414.gif (http://www.shmran.net/vb/t39062.html)
أمـيرة آلــورد
http://www.shamlola.com/gallery/2000/20140801_075459_5947.jpg
المقادير :
كيلو كنافه
كوب سمن
كوب سكر بودره
مكسرات أو جبنه
2 كوب سكر
1 كوب ماء
قطرات من الليمون
طريقه الطهى :
1.نفرك الكنافه جيدا مع نصف مقدار السمن و كوب السكر
حتى تتشبع الكنافه بالسمن جيدا .
2. نضع سمن بقاع قوالب الكب كيك ثم نضع مقدار من عجينة
الكنافه ونضغط عليها جيدا ثم نضع المكسرات أو الجبن و نغطي
بمقدار من الكنافة .
3.نضع الكنافه بالرف الوسط على درجة حراره 220 لمدة 10
دقائق تقريبا أو حتى تحمر من الجوانب ثم نضع القوالب تحت
الشوايه حتى تحمر .
4.تسقى الكنافه و هي ساخنه بالشربات البارد و تزين
بالفستق وتقدم.
http://shbbab.com/image/1379222890_414.gif (http://www.shmran.net/vb/t39062.html)
أمـيرة آلــورد