الدونات بصوص الفراولة

[أميرة الورد]

http://shbbab.com/image/1379222890_280.gif (http://www.shmran.net/vb/t39062.html)





http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1286865709/850952.jpg (http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1286865709/850952.jpg)






المكونات والمقادير:


مكونات الدونات:



2 ملعقة كبيرة زبده سايحه

2 كوب دقيق

كوب سكر

ملعقة صغيره بيكنج باودر

ربع ملعقة صغيره ملح

2 حبه بيض

3/4 كوب زيت ذرة

3/4 كوب حليب مضاف اليه ملعقة خل

ملعقة وربع صغيره فانيليا سائله




مكونات صوص الفراولة:




1/2 كوب فراولة مقطع ارباع

كوب سكر بودره





طريقة التحضير:



- لتحضير الدونات:






- يخلط الدقيق, السكر, البيكنج باودر, الملح، ثم تقلب
المكونات حتى يختلطوا وتترك جانباً.



http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1238247093/850953.jpg





يضاف في إناء آخر البيض ثم زيت الذرة ثم الفانيليا السائلة
وتخفق المكونات بالمضرب اليدوي.


http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1163142363/850954.jpg





-يضاف خليط البيض الى المكونات الجافة وتخلط معاً حتى
يمتزجوا جيداً.


http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1661482848/850955.jpg



http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1059417718/850956.jpg





- تدهن قوالب الدونات بالقليل من الزبدة.


http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1445503345/850957.jpg





- يسكب الخليط فى قوالب الدونات، ثم يتم إدخاله إلى
الفرن لمدة 12 دقيقة.


http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1383235589/850958.jpg





- لتحضير صوص الفراولة:




- تضرب الفراولة حتى تفرم جيداً فى الخلاط ثم يضاف
السكر البودرة وتضرب المكونات حتى يتكون صوص
خفيف .



http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1555588010/850959.jpg



http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1038254623/850960.jpg





- يخرج الدونات من الفرن ويترك القوالب جانباً لمدة 5 دقائق
حتى تبرد ثم تخرج قطع الدونات من القوالب.



http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1424781409/850961.jpg





- يسكب الصوص في طبق عميق وتغمس به حبات الدونات
بالصوص حتى يتغطي نصفها بصوص الفراوله .



http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1359600991/850962.jpg





- توضع حبات الدونات على سلك شبكي حتى تتخلص
من الصوص الفائض منها.



http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1286865709/850952.jpg (http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1286865709/850952.jpg)







http://shbbab.com/image/1379222890_414.gif (http://www.shmran.net/vb/t39062.html)
أمـيرة آلــورد

[محمد مزهر]

يعطيك العافيه على جهودك

[أميرة الورد]

محمد مزهر

:

شكراً لك ع مرورك آلرآئع

لك تحيآتي وتقديري



http://shbbab.com/image/1379222890_414.gif (http://www.shmran.net/vb/t39062.html)
أميــرة آلـــورد