كيكة قدرة قادر .. بالصور

[أميرة الورد]

http://shbbab.com/image/1379222890_280.gif (http://www.shmran.net/vb/t39062.html)





http://i-exc.ccm2.net/iex/500/2039133935/869120.jpg



الكيك :


2/1 كوب صوص الكراميل

2/1 كوب زيت نباتي

2/1 كوب + 2 ملعقة كبيرة طحين

3/1 كوب كاكاو خام

4/1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر

4/1 ملعقة صغيرة ملح

112 جرام قطع الشوكولاتة

6 ملاعق كبيرة زبدة

2/1 كوب حليب

2/1 كوب سكر

2 بيضة

ملعقة صغيرة فانيليا



مقادير الكريمة :


400 جرام من الحليب المكثف المحلى

2/1 2 كوب حليب كامل الدسم

170 جرام جبن كريمي

6 بيضات

4 صفار البيض

ملعقة صغيرة فانيليا




طريقة التحضير :


طريقة تحضير الكيك :




http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1465475045/869121.jpg (http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1465475045/869121.jpg)



- في وعاء اخلطي كلا من الزيت - الطحين - الكاكاو - صودا الخبز -
الملح و اخلطيهم جيدا ثم اتركيه جانبا.




http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1069248201/869122.jpg (http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1069248201/869122.jpg)



- في وعاء آخر أضيفي كلا من الزبدة وقطع الشوكولاتة وضعيه في
الميكروويف لمدة 2 دقيقة أو حتى يذاب .




http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1774732089/869123.jpg (http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1774732089/869123.jpg)



- امزجي كلا من اللبن - السكر - البيض - الفانيليا ثم امزجي السكر مع
الشوكولاتة الذائبة بواسطة مضرب يدوي .




http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1925873992/869124.jpg (http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1925873992/869124.jpg)



- ثم أضيفي خليط اللبن والبيض والطحين واستمري في التقليب .



http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/2030431526/869125.jpg (http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/2030431526/869125.jpg)



- احضري صينية الخبز غير لاصقة ومدهونة بالزبدة أو بالزيت وضعي
بها صوص الكراميل .



http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1717486502/869126.jpg (http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1717486502/869126.jpg)




- ثم ضعي خليط الكيك فوق طبقة الكراميل





- لتحضير الكريم :



http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1837024008/869127.jpg (http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1837024008/869127.jpg)



- في وعاء الخفق الكهربائي اخفقي كلا من ( الحليب المكثف المحلى
الحليب ، الجبن ، البيض ، صفار البيض ، الفانيليا ) لمدة دقيقة .



http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/2051200770/869128.jpg (http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/2051200770/869128.jpg)



http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1689586877/869129.jpg (http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1689586877/869129.jpg)




- صبي خليط الكريم على الكيك ، وضعي صينية الخبز في صينية بها ماء
حتى تصل لمنتصف الصينية ثم ضعيها على الشبكة في الفرن على حرارة
180 فهرنهايت لمدة 75-90 دقيقة .




http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1377232095/869130.jpg (http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1377232095/869130.jpg)



- اتركي الكيك ليبرد قليلا ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات
على الأقل .



- فور خروجها من الثلاجة ضعي صينية الكيك في صينية بها ماء
ساخن لمدة دقيقة ثم اقلبيها برفق على صينية التقديم .




http://i-exc.ccm2.net/iex/250/1866369318/869131.jpg (http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1866369318/869131.jpg)






http://shbbab.com/image/1379222890_414.gif (http://www.shmran.net/vb/t39062.html)
أمـيرة آلــورد

[اللؤلؤة]

http://i68.servimg.com/u/f68/14/68/31/37/amiraa29.gif

[حسن بن عبدالله]

شكرآ لك اميرة الورد
على هذه الطريقه والوصفه لعمل هذه الكيكه
سلمت يداك

[محمد مزهر]

لك الشكر على جهودك الرايعه

[أميرة الورد]

هلآ وغلآ


آللؤلؤة

:

حسن بن عبدالله

:

محمد مزهر

:


تسلمون على مروركم آلرآآقي

لكم خآلص آلشكر وآلتقدير


http://shbbab.com/image/1379222890_414.gif (http://www.shmran.net/vb/t39062.html)
أمـيرة آلــورد