أميرة الورد
04-06-2015, 11:22 PM
http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif (http://g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=18151)
http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1942228928/872399.jpg (http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1942228928/872399.jpg)
مكونات الباستا باللحم
500غ معكرونة (فرن) أو إسباجيتي.
150غ لحم مفروم.
200غ فطر .
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
لتر ونصف ماء
بصلة
3 فص ثوم مفري.
كوب كريمة طازجة.
ملح وفلفل وبهارات.
نصف كوب جبن بارميزان مبشور.
رشة جبن موتزاريللا.
للتزيين : حفنة من أوراق البقدونس (http://hayatouki.com/skin-care/content/1866876-أهم-الماسكات-الجمالية-والفوائد-الصحية-للبقدونس-عشبة-الصحة-والجمال) والنعناع المفري..
طريقة التحضير
- يتم سلق كمية المعكرونة في الماء المغلي والمملح، لمدة 10-15 دقيقة .
-افرمي البصل شرائح (جوانح) و قطعي الفطر
-أحضري مقلاة و أضيفي زيت الزيتون (http://hayatouki.com/body-care/content/1841538-زيت-الزيتون-منجم-فوائد-لجمالك) و قلبي البصلة المقطعة
حتى تذبل.
- ثم أضيفي الفطر و الثوم المفروم.
- ثم أضيفي لحم البقر المفروم وقلبي جيدا و أضيفي الكريمة و جبنة
البابرميزان و رشة ملح و بهار.
-أضيفي الباستا المسلوقة على الكريمة والبصل ولحم البقر والفطر
و أضيفي القليل من الباراميزان، وقلبي حتي يمتزج الخليط بخفة.
- رشي على الوجه جبن الموتزاريللا، وضعيها بالفرن 10 دقائق
حتى تذوب الجبن ويحمر الوجه (تحت شواية الفرن).
- قومي بالتزيين بأوراق البقدونس والنعناع المفري، وقدميها .
http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif (http://g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=18151)
أمـــيرة آلـــورد
http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1942228928/872399.jpg (http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1942228928/872399.jpg)
مكونات الباستا باللحم
500غ معكرونة (فرن) أو إسباجيتي.
150غ لحم مفروم.
200غ فطر .
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
لتر ونصف ماء
بصلة
3 فص ثوم مفري.
كوب كريمة طازجة.
ملح وفلفل وبهارات.
نصف كوب جبن بارميزان مبشور.
رشة جبن موتزاريللا.
للتزيين : حفنة من أوراق البقدونس (http://hayatouki.com/skin-care/content/1866876-أهم-الماسكات-الجمالية-والفوائد-الصحية-للبقدونس-عشبة-الصحة-والجمال) والنعناع المفري..
طريقة التحضير
- يتم سلق كمية المعكرونة في الماء المغلي والمملح، لمدة 10-15 دقيقة .
-افرمي البصل شرائح (جوانح) و قطعي الفطر
-أحضري مقلاة و أضيفي زيت الزيتون (http://hayatouki.com/body-care/content/1841538-زيت-الزيتون-منجم-فوائد-لجمالك) و قلبي البصلة المقطعة
حتى تذبل.
- ثم أضيفي الفطر و الثوم المفروم.
- ثم أضيفي لحم البقر المفروم وقلبي جيدا و أضيفي الكريمة و جبنة
البابرميزان و رشة ملح و بهار.
-أضيفي الباستا المسلوقة على الكريمة والبصل ولحم البقر والفطر
و أضيفي القليل من الباراميزان، وقلبي حتي يمتزج الخليط بخفة.
- رشي على الوجه جبن الموتزاريللا، وضعيها بالفرن 10 دقائق
حتى تذوب الجبن ويحمر الوجه (تحت شواية الفرن).
- قومي بالتزيين بأوراق البقدونس والنعناع المفري، وقدميها .
http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif (http://g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=18151)
أمـــيرة آلـــورد