تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : كرات البطاطس المقرمشة بسلطة الروب


أميرة الورد
05-08-2015, 12:25 AM
http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif (http://g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=18151)




http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1032985046/875528.jpg (http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1032985046/875528.jpg)



المكونات والمقادير :


4 بطاطس مسلوقة ومهروسة

صفار بيضة

50 ج جبن شيدر

رشة ملح

معلقة صغيرة فلفل أسود

معلقة صغيرة فلفل احمر

50 ج زبد

كوب خبز مفتت


مكونات سلطة الزبادي أو الروب :


2 علبة زبادي

1ملعقة صغيرة زيت زيتون

1فص ثوم صغير مطحون

1/2 ليمونة

1/4 ملعقة صغيرة نعناع جاف مفروم

ملح وفلفل أسود بسيط حسب الرغبة

3 حبات خيار مقطعة قطع صغيرة



طريقة التحضير:



- تخلط كل المقادير معاً حتى الامتزاج.


- يشكل الخليط على هيئة كرات صغيرة .


- تغمس الكرات فى الخبز المفتت وتقلي في زيت غزير
وساخن.


- تترك كرات البطاطس حتى يصبح لونها ذهبياً ثم ترفع من
على النار.



طريقة تحضير سلطة الزبادي او الروب :



- قشري الخيار قطع صغيرة جداً , مفرومة .


- أفرمي الثوم حتي لا يكون ملحوظاً في السلطة .


- أخلطي الزبادي مع زيت الزيتون (http://hayatouki.com/body-care/content/1841538-زيت-الزيتون-منجم-فوائد-لجمالك) مع الليمونة والملح والفلفل
والنعناع جيداً ثم قلبيهم حتي تحصلي علي قوام السلطة .


- ضعي جميع المكونات على بعضها واخلطي جيداً.


- قدمي كرات البطاطس المقرمشة مع سلطة البطاطس
اللذيذة.





http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif (http://g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=18151)
أمـــيرة آلـــورد

حسن بن عبدالله
05-12-2015, 12:20 AM
شكرآ لك اميرة الورد
على هذه الطريقه والوصفه الرائعه
سلمت يداك

أميرة الورد
05-12-2015, 07:33 AM
حسن بن عبدالله

:

أشكرك ع حضورك آلعطر

لك أحترآمي وتقديري


http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif (http://g-3e6r.com/vb/showthread.php?t=18151)
أمـــيرة آلـــورد