كيكة التوت الازرق بالليمون

[أميرة الورد]

http://dl7.glitter-graphics.net/pub/1368/1368247by46l5rik3.gif (http://www.shmran.net/vb/t42408.html)



http://www.rjeem.com/wp-content/uploads/2014/03/citronsockerkaka-med-blabar-och-citruskvarg-716236-300x254.jpg




المقادير :


1.5 كوب طحين

1 و ¼ كوب سكر

1 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر

3 بيضات

ملعقة صغيرة من نكهه النعناع او روح النعناع

1 قشرة الليمون

¾ كوب زيت زيتون

زبدة او سمن

1/4 كوب حليب

جوز هند




http://www.rjeem.com/wp-content/uploads/2014/03/pfi_11109_31-300x200.jpg (http://www.rjeem.com/wp-content/uploads/2014/03/pfi_11109_31.jpg)




الطريقة :


– تجهيز الفرن على درجة حرارة 175 .


ـ احضار قالب الفرن والافضل ان يكون سهل الفتح ومتوسط
الحجم.


ـ دهن القالب بالزبدة او السمن مع مراعاه دهن اطراف القالب ايضا
رش القالب بـ جوز الهند .


( ملاحظة يمكن استبدال الزبدة بـ ورق الزبدة )


– يتم خلط الطحين و البيكنغ باودر


– في وعاء اخر يتم خفق البيض اولا ثم اضافة السكر للبيض وخفقهم
بـ الخلاط الكهربائي .


ـ بعد ذلك اضافة قشر الليمون وروح النعناع وزيت الزيتون.


– يتم اضافة خليط الطحين والبيكنغ باودر بالتدريج


– يوضع خليط الكيكة في القالب وتدخل الفرن على درجة حرارة 175
ولمدة 30 – 35 دقيقة .


– تزين بالتوت الازرق والكريمة






http://dl7.glitter-graphics.net/pub/1368/1368247by46l5rik3.gif (http://www.shmran.net/vb/t42408.html)
أميـرة آلـورد

[سعد عبدالرحمن]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[حسن بن عبدالله]

شكرآ لك اميرة الورد
على هذه الطريقه والوصفه الرائعه
سلمت يداك وبارك الله فيك

[أميرة الورد]

سعد عبدآلرحمن

:

شكراً لك ع توآصلك آلعطر

لك أحترآمي وتقديري


http://dl7.glitter-graphics.net/pub/1368/1368247by46l5rik3.gif (http://www.shmran.net/vb/t42408.html)
أميـرة آلـورد

[أميرة الورد]

حسن بن عبدالله

:

شآكرهـ لك حضورك آلرآئع

لك تحيآتي وتقديري


http://dl7.glitter-graphics.net/pub/1368/1368247by46l5rik3.gif (http://www.shmran.net/vb/t42408.html)
أميـرة آلـورد