علوش
01-08-2008, 09:15 PM
:: مين فيكم ذبح الضحيه بنفسه الحق الصوره لاتفوتك ::
أتمنى ان تجدوا فيها المتعة والفائده
بسم الله نبدأ
أولاً...
نأتي بالخروف ونحطه وسط الشله ونلبسه نظاره ونكشخه قدام السياره ونجلس حواليه ونلتقط له صورة تذكاريه قبل النطق بالحكم
نوجهه للقبله ونقول بسم الله والله واكبر بعد ان نحد السكين ونرح الذبيحه واذا بنسقيه شوية مويه قبل الذبح يكون احسن ونحزه بالسكين في مكان الذبح المعروف كما هو موضح بالصوره التاليه
http://www6.0zz0.com/2008/01/08/17/665269739.jpg
بعد تثبيت رجول ويدين الخروف, نذبحه مع الرقبه الى مانصل الى العظم مع التأكد من قطع الوريد والشريان...
http://www4.0zz0.com/2008/01/08/17/865319768.jpg
أترك الذبيحه لمدة كافيه 10 الى 15دقيقه حتى يخرج الدم وتبطل ترفس وترى تركه لمده كافيه تجعل طعم اللحم اشهى
للتاكد من أن الذبيحه قد فارقت الحياه, قم بضرب كوع الخروف بظهر السكين زي ماهو بالصوره:
http://www2.0zz0.com/2008/01/08/17/684316026.jpg
أذا كان الخروف مايرد ولا يوخر أيده أذا ضربتها, قم بكسر رقبته وأفصل الرأس عن الجسد
نبدا بسلخ جلد الخروف من ساقه بعد الركبه من الداخل بقطع الجلد فقط وأدخال السكين بين الجلد والعصب حتى نصل الى الفخذ
http://www2.0zz0.com/2008/01/08/17/846529679.jpg
يعمل كذلك بالرجل الثانيه
http://www2.0zz0.com/2008/01/08/17/668258172.jpg
أبداء بالسلخ بأدخال اليد بين الجلد واللحم وأدفع مبتدًا بالأبهام ألى أبعد ماتصل أيدك
http://www2.0zz0.com/2008/01/08/17/124105934.jpg
أسلخ الذنبه على مهلك ولاتخربها
http://www2.0zz0.com/2008/01/08/17/438874963.jpg
قطع أيدي الذبيحه من مفصل الكوع
http://www2.0zz0.com/2008/01/08/17/549271930.jpg
علق الذبيحه من رجولها بفتح فتحه بين عصب العرقوب والساق(أربطها من وين مابغيت أذا ماعرفة العرقوب وين) وترى ماهو لازم تكون على زقم هايلكس ....ولو لقيت شجره ترى أفضل وكمل سلخ الجلد وأسحب ألأيدين والرقبه من الجلد, قد تحتاج للسكين فقط عند منطقة الزور( العظمه التي نهاية الضلوع من الأعلى بناحية الصدر )
http://www2.0zz0.com/2008/01/08/17/526201992.jpg
أتمنى ان تجدوا فيها المتعة والفائده
بسم الله نبدأ
أولاً...
نأتي بالخروف ونحطه وسط الشله ونلبسه نظاره ونكشخه قدام السياره ونجلس حواليه ونلتقط له صورة تذكاريه قبل النطق بالحكم
نوجهه للقبله ونقول بسم الله والله واكبر بعد ان نحد السكين ونرح الذبيحه واذا بنسقيه شوية مويه قبل الذبح يكون احسن ونحزه بالسكين في مكان الذبح المعروف كما هو موضح بالصوره التاليه
http://www6.0zz0.com/2008/01/08/17/665269739.jpg
بعد تثبيت رجول ويدين الخروف, نذبحه مع الرقبه الى مانصل الى العظم مع التأكد من قطع الوريد والشريان...
http://www4.0zz0.com/2008/01/08/17/865319768.jpg
أترك الذبيحه لمدة كافيه 10 الى 15دقيقه حتى يخرج الدم وتبطل ترفس وترى تركه لمده كافيه تجعل طعم اللحم اشهى
للتاكد من أن الذبيحه قد فارقت الحياه, قم بضرب كوع الخروف بظهر السكين زي ماهو بالصوره:
http://www2.0zz0.com/2008/01/08/17/684316026.jpg
أذا كان الخروف مايرد ولا يوخر أيده أذا ضربتها, قم بكسر رقبته وأفصل الرأس عن الجسد
نبدا بسلخ جلد الخروف من ساقه بعد الركبه من الداخل بقطع الجلد فقط وأدخال السكين بين الجلد والعصب حتى نصل الى الفخذ
http://www2.0zz0.com/2008/01/08/17/846529679.jpg
يعمل كذلك بالرجل الثانيه
http://www2.0zz0.com/2008/01/08/17/668258172.jpg
أبداء بالسلخ بأدخال اليد بين الجلد واللحم وأدفع مبتدًا بالأبهام ألى أبعد ماتصل أيدك
http://www2.0zz0.com/2008/01/08/17/124105934.jpg
أسلخ الذنبه على مهلك ولاتخربها
http://www2.0zz0.com/2008/01/08/17/438874963.jpg
قطع أيدي الذبيحه من مفصل الكوع
http://www2.0zz0.com/2008/01/08/17/549271930.jpg
علق الذبيحه من رجولها بفتح فتحه بين عصب العرقوب والساق(أربطها من وين مابغيت أذا ماعرفة العرقوب وين) وترى ماهو لازم تكون على زقم هايلكس ....ولو لقيت شجره ترى أفضل وكمل سلخ الجلد وأسحب ألأيدين والرقبه من الجلد, قد تحتاج للسكين فقط عند منطقة الزور( العظمه التي نهاية الضلوع من الأعلى بناحية الصدر )
http://www2.0zz0.com/2008/01/08/17/526201992.jpg