طريقة عمل المبكبكة باللحمة

[نسيم الليل]

طريقة عمل المبكبكة باللحمة



https://images.alwatanvoice.com/news/large/9998975294.jpg




تعد المبكبكة هي وصفة المكرونة الأشهر في ليبيا، وتعود هذه التسمية إلى صوت المكرونة أثناء غليانها الطويل على النار.. يمكنك أن تجربيها لوجبة الغداء أو العشاء.

نقدم لك طريقة تحضير المبكبكة باللحمة، من خلال هذه المقادير التي تكفي من 4 إلى 6 أشخاص و تستغرق لتحضيرها 20 دقيقة، بحسب صدى البلد:

مقادير تحضير عمل المبكبكة باللحمة:

- ثوم

-فلفل حار

-3 ملعقه زيت

- 2 ملعقه كبيره صلصة طماطم

-ملح فلفل أسود بهارات

-نصف كيلو لحمة ضاني

- مكرونة

-2 طماطم مبشورة

-بصلة مفرومة

- فلفل أخضر

طريقة تحضير المبكبكة البدوية:

- تشوح اللحمة في الزيت على النار ثم تتبل بالملح والفلفل والبهارات

- يضاف الفلفل الاخضر و البصل والثوم و الفلفل الحار

- يقلب جيدا ثم تضاف الصلصة و الطماطم المبشورة

- تضاف الماء ثم المكرونة وتترك حتى تنضج وتقدم ساخنة


صحة وعافية

[روح الجروح]

الله يعطيك العافية علي طرحك

اسعد الله قلبك

[ريهام خالد الشمراني]

اكلة طيبة
شكرا نسيم الليل على العزومة:D
ودمتي بخير وسعاده
http://img.el-wlid.com/imgcache/2013/12/752427.gif

[ريحانة شمران]

شكرا على الاكلة اللذيذة
بوركت جهودك
ولكي اجمل تحياتي

[نسيم الليل]

أج ــمل وأرق باقات ورودى
لردكم الجميل ومروركم العطر
تــ ح ــياتيـ لكــم
كل الود والتقدير
دمتم برضى من الرح ــمن

[شذى الياسمين]

بارك الله فيك

وجعل ما تقدمه من موضوعات
في ميزان حسناتك
دمت بخير .. اللهم آمين

[نسيم الليل]

كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل

الله يعطيكـِ العافيه يارب

خالص مودتى لكـِ

[حسن بن عبدالله]

نسيم الليل
شكرا لك على الموضوع الجميل و والمفيد
جزاك الله الف خير على كل ما تقدميه لهذا المنتدى
ننتظر ابداعاتك الجميلة بفارغ الصبر