الأرز الحار للرجيم

[نسيم الليل]

الأرز الحار للرجيم


https://images.alwatanvoice.com/news/large/9999018634.jpg

يمكنك سيدتي تناول الأرز البسمتي أثناء اتباعك الحمية الغذائية ولكن في حال تحضيره بطريقة صحية، تعلميه مع مطبخ سيدتي وتمتعي به.

المقادير
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- الفلفل الاحمر الحار : قرن (مفروم ناعم)
- الكركم : ملعقة صغيرة
- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
- أرز بسمتي : كوب ونصف
- مرق خضار : كوبان وربع
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البازيلاء : كوب (مجمدة)


طريقة التحضير
ضعي البصل والفلفل الحار في قدر على نار متوسطة وغطي القدر واتركيه لمدة 3 دقائق يذبل على البخار.

أضيفي الزيت والكركم والبابريكا وحركي المزيج لمدة دقيقتين.

أضيفي الأرز المغسول والمنقوع والمصفى وحركي قليلاً ثم أضيفي الملح والفلفل والمرق واتركي المزيج حتى يغلي.

غطي القدر وخففي النار واتركي الأرز لمدة 15 دقيقة حتى يبدأ يتشرب الماء.

أضيفي البازيلا وغطي القدر مرة أخرى واتركيه لمدة 10 دقائق حتى ينضج الأرز تماماً وتطرى البازيلا.

اسكبي الأرز في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.

[ريحانة شمران]

شكرا نسيم على الطرح الجميل
الله يعطيك العافية
لك ودي وعبير وردي

[ريهام خالد الشمراني]

شكرا على مجهودك الطيب
بارك الله فيك
تحياتي وتقديري لشخصكم الرائع

https://upload.3dlat.com/uploads/13634040011.gif

[نسيم الليل]

اشكر لكم اطلالتكم الرائعة
بارك الله فيكم
تحياتي

[شمرانية الروح]

شكرا على الطرح المميز
لاهنت
دمت بخير وعافيه
https://v.3bir.net/3bir/2012/03/12887423064-1.gif

[عـــزة رجـــل]

مشكور نسيم اليل على الطرح الجميل
الله يعطيك العافية

[نسيم الليل]

اشكر لكم اطلالتكم الرائعة
بارك الله فيكم
ودمتم بخير