نسيم الليل
09-14-2020, 07:36 PM
كيكة المقلاة بدون فرن
https://images.alwatanvoice.com/news/large/9999072763.jpg
كيكة المقلاة بدون فرن
المكوّنات
زيت نباتي – نصف كوب
لبن زبادي – نصف كوب
كاكاو – ربع كوب
سكر – نصف كوب
بيض – 1
خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة
بايكنغ صودا – ملعقة صغيرة
دقيق – كوب
حليب – ربع كوب + ربع كوب
لتحضير صلصة الشوكولاتة:
قشطة قيمر – ربع كوب
طريقة العمل
1- ضعي في المقلاة الزيت، الزبادي والكاكاو. قلبي حتى تتداخل المكونات.
2- زيدي السكر وقلّبي من جديد حتى يذوب تماماً.
3- أضيفي البيضة وخلاصة الفانيليا وقلّبي من جديد. زيدي البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والدقيق وقلّبي من جديد.
4- اسكبي ربع كوب من الحليب واخلطي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
5- غطّي المقلاة وضعيها على حرارة منخفضة لـ30-40 دقيقة حتى تنضج الكيكة.
6- لتحضير صلصة الشوكولاتة، ضعي في قدر على النار القشطة والشوكولاتة وقلّبي باستمرار حتى تحصلي على مزيج ناعم.
7- بواسطة عود خشبي صغير، احدثي بضعة ثقوب في الكيكة واسقيها بربع كوب من الحليب.
8- وزّعي الكريمة على الوجه ثمّ قدّمي الكيكة على سفرتك.
https://images.alwatanvoice.com/news/large/9999072763.jpg
كيكة المقلاة بدون فرن
المكوّنات
زيت نباتي – نصف كوب
لبن زبادي – نصف كوب
كاكاو – ربع كوب
سكر – نصف كوب
بيض – 1
خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة
بايكنغ صودا – ملعقة صغيرة
دقيق – كوب
حليب – ربع كوب + ربع كوب
لتحضير صلصة الشوكولاتة:
قشطة قيمر – ربع كوب
طريقة العمل
1- ضعي في المقلاة الزيت، الزبادي والكاكاو. قلبي حتى تتداخل المكونات.
2- زيدي السكر وقلّبي من جديد حتى يذوب تماماً.
3- أضيفي البيضة وخلاصة الفانيليا وقلّبي من جديد. زيدي البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والدقيق وقلّبي من جديد.
4- اسكبي ربع كوب من الحليب واخلطي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
5- غطّي المقلاة وضعيها على حرارة منخفضة لـ30-40 دقيقة حتى تنضج الكيكة.
6- لتحضير صلصة الشوكولاتة، ضعي في قدر على النار القشطة والشوكولاتة وقلّبي باستمرار حتى تحصلي على مزيج ناعم.
7- بواسطة عود خشبي صغير، احدثي بضعة ثقوب في الكيكة واسقيها بربع كوب من الحليب.
8- وزّعي الكريمة على الوجه ثمّ قدّمي الكيكة على سفرتك.