شمرانية الروح
10-17-2020, 11:27 PM
كيكة الزبدة بالبرتقال
https://images.alwatanvoice.com/news/large/9999080569.jpg
كيكة الزبدة بالبرتقال
[/URL]
[URL="https://app-as.readspeaker.com/cgi-bin/rsent?customerid=8399&lang=ar_ar&readid=articleText&url=https://www.alwatanvoice.com/arabic/news/2020/10/17/1375679.html"] (https://www.alwatanvoice.com/arabic/content/print/1375679.html)
المكوّنات
زبدة على حرارة الغرفة - كوب
سكر - 200 غرام
دقيق - 270 غرام
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
ملح - نصف ملعقة صغيرة
بيض - 4
عصير برتقال - 5 ملاعق كبيرة
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
قشر ليمون حامض مبشور - ملعقة كبيرة
سكر بودرة - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني قالب كيك بالزبدة.
2- انخلي الدقيق، البايكنغ باودر والملح في وعاء ثمّ ضعيه جانباً.
3- في وعاء آخر، اخفقي الزبدة مع السكر حتى الحصول على مزيج خفيف قوامه كالكريمة. أضيفي البيضات الأربع، الواحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيداً بعد كلّ إضافة.
4- زيدي قشر الليمون الحامض وخلاصة الفانيليا واخفقي لمدة دقيقتين.
5- أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً مع الخفق باستمرار، ثمّ اسكبي عصير البرتقال فوق المزيج. أخلطي المكونات جيداً حتى تتمازج.
6- اسكبي المزيج في القالب واخبزيه لمدة45-55 دقيقة حتى ينضج جيداً.
7- رشّي وجه الكيك بالسكر الناعم قبل تقديمه.
https://images.alwatanvoice.com/news/large/9999080569.jpg
كيكة الزبدة بالبرتقال
[/URL]
[URL="https://app-as.readspeaker.com/cgi-bin/rsent?customerid=8399&lang=ar_ar&readid=articleText&url=https://www.alwatanvoice.com/arabic/news/2020/10/17/1375679.html"] (https://www.alwatanvoice.com/arabic/content/print/1375679.html)
المكوّنات
زبدة على حرارة الغرفة - كوب
سكر - 200 غرام
دقيق - 270 غرام
بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
ملح - نصف ملعقة صغيرة
بيض - 4
عصير برتقال - 5 ملاعق كبيرة
خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة
قشر ليمون حامض مبشور - ملعقة كبيرة
سكر بودرة - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني قالب كيك بالزبدة.
2- انخلي الدقيق، البايكنغ باودر والملح في وعاء ثمّ ضعيه جانباً.
3- في وعاء آخر، اخفقي الزبدة مع السكر حتى الحصول على مزيج خفيف قوامه كالكريمة. أضيفي البيضات الأربع، الواحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيداً بعد كلّ إضافة.
4- زيدي قشر الليمون الحامض وخلاصة الفانيليا واخفقي لمدة دقيقتين.
5- أضيفي مزيج الدقيق تدريجياً مع الخفق باستمرار، ثمّ اسكبي عصير البرتقال فوق المزيج. أخلطي المكونات جيداً حتى تتمازج.
6- اسكبي المزيج في القالب واخبزيه لمدة45-55 دقيقة حتى ينضج جيداً.
7- رشّي وجه الكيك بالسكر الناعم قبل تقديمه.