الفلافل بالحمص المطحون

[شمرانية الروح]

الفلافل بالحمص المطحون

https://images.alwatanvoice.com/news/large/9999093474.jpg
الفلافل بالحمص المطحون [/URL]


[URL="https://app-as.readspeaker.com/cgi-bin/rsent?customerid=8399&lang=ar_ar&readid=articleText&url=https://www.alwatanvoice.com/arabic/news/2020/12/23/1389176.html"] (https://www.alwatanvoice.com/arabic/content/print/1389176.html)



المقادير

- حمص : كوب (منقوع ليلة كاملة ومصفى)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مبشور)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- الثوم : فص
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكزبرة : ملعقة صغيرة (مجففة ومطحونة)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- بيكنج صودا : ربع ملعقة صغيرة
- الزيت : غزير (للقلي)


طريقة التحضير

ضعي الحمص المنقوع والمصفى في محضرة الطعام مع البصل والبقدونس والطحين والثوم وعصير الليمون واخلطي المزيج حتى يصبح ناعماً.

أضيفي الملح والكمون المطحون والكزبرة المطحونة والبيكنج صودا واخلطي حتى تمتزج المكونات.


ضعي عجينة الفلافل في طبق وغطيه واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.


سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية.


شكلي الفلافل بواسطة الأداة الخاصة لتشكيل الفلافل واقليه بالزيت الحار حتى يتحمر.


قدميه ساخناً إلى جانب سلطة الطحينية والمخلل حسب الرغبة.
صحة وعافية
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

[ليث محمد الشمراني]

شكرا على الموضوع الرائع
جزاكم الله خيرا
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية

[ريحانة شمران]

موضوع رائع
شكرا على مجهودك الطيب
الله يعطيك العافيه يارب
وتقبلو ودى وإحترامي


https://lh3.googleusercontent.com/-llvQafeNw_s/VtIap1XtNNI/AAAAAAADRtA/IEn-C5-EX3M/s1000-Ic42/www.ward2u.com-Flowers-Animated-26.gif

[شمرانية الروح]

اشكر لكم اطلالتكم الحلوة
بارك الله فيكم
ولكم كل التقدير
http://up.graaam.com/uploads/imag-5/10img1075196749b8.gif

[شذى الياسمين]

بارك الله فيك
وجعل ما تقدمه من موضوعات
في ميزان حسناتك

دمت بخير .. اللهم آمين

https://upload.3dlat.com/uploads/128874263115.gif

[شمرانية الروح]

الاخوة الاعزاء
منورين الموضوع بحضوركم الحلوووو
ودي وتقديري للجميع
https://2img.net/h/dl.glitter-graphics.net/pub/2054/2054131c31lyu59rv.gif