شمرانية الروح
10-14-2021, 10:26 PM
أسهل طريقة لتحضير السردين بالزيت والليمون
https://2img.net/h/i128.photobucket.com/albums/p165/3ola4/dividers/flowers/df308.gif
https://images.alwatanvoice.com/news/large/9999138632.jpg [/URL]
[URL="https://app-as.readspeaker.com/cgi-bin/rsent?customerid=8399&lang=ar_ar&readid=articleText&url=https://www.alwatanvoice.com/arabic/news/2021/10/14/1437898.html"] (https://www.alwatanvoice.com/arabic/content/print/1437898.html)
لمحبين المأكولات البحرية، إليكم طريقة تحضير سمك السردين في الفرن مع سلطة الطحينية والخبز، وفق(الجميلة).
المقادير
- كيلو سمك سردين
- عصير ليمون
- ملح وفلفل
- كمون
- خل
- ثوم مفروم
- فلفل أخضر واحمر
- 1 حبة بصل مفروم
- زيت زيتون
طريقة التحضير
- اخلطي عصير الليمون مع الخل والثوم والملح والكمون والفلفل الأسود والفلفل المفروم والبصلة وزيت الزيتون.
- ثم تبلي السردين في الخليط جيداً ثم ضعيه في طبق الفرن ووزعي الماء.
- ثم وزعي شرائح الليمون والفلفل المجفف.
- ثم غطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج السمك.
- ثم ازيلي ورق الألمنيوم وحمري الوجه وقدميها ساخنة.
https://2img.net/h/i128.photobucket.com/albums/p165/3ola4/dividers/flowers/df308.gif
https://2img.net/h/i128.photobucket.com/albums/p165/3ola4/dividers/flowers/df308.gif
https://images.alwatanvoice.com/news/large/9999138632.jpg [/URL]
[URL="https://app-as.readspeaker.com/cgi-bin/rsent?customerid=8399&lang=ar_ar&readid=articleText&url=https://www.alwatanvoice.com/arabic/news/2021/10/14/1437898.html"] (https://www.alwatanvoice.com/arabic/content/print/1437898.html)
لمحبين المأكولات البحرية، إليكم طريقة تحضير سمك السردين في الفرن مع سلطة الطحينية والخبز، وفق(الجميلة).
المقادير
- كيلو سمك سردين
- عصير ليمون
- ملح وفلفل
- كمون
- خل
- ثوم مفروم
- فلفل أخضر واحمر
- 1 حبة بصل مفروم
- زيت زيتون
طريقة التحضير
- اخلطي عصير الليمون مع الخل والثوم والملح والكمون والفلفل الأسود والفلفل المفروم والبصلة وزيت الزيتون.
- ثم تبلي السردين في الخليط جيداً ثم ضعيه في طبق الفرن ووزعي الماء.
- ثم وزعي شرائح الليمون والفلفل المجفف.
- ثم غطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج السمك.
- ثم ازيلي ورق الألمنيوم وحمري الوجه وقدميها ساخنة.
https://2img.net/h/i128.photobucket.com/albums/p165/3ola4/dividers/flowers/df308.gif