شمرانية الروح
10-30-2021, 04:33 PM
لفائف التفاح بالقرفة اللذيذة
https://2img.net/h/img1.dreamies.de/img/873/b/h15yymh8wvk.gif https://images.alwatanvoice.com/news/large/9999141294.jpg
[/URL]
[URL="https://app-as.readspeaker.com/cgi-bin/rsent?customerid=8399&lang=ar_ar&readid=articleText&url=https://www.alwatanvoice.com/arabic/news/2021/10/30/1440626.html"] (https://www.alwatanvoice.com/arabic/content/print/1440626.html)
تعتبر لفائف القرفة والتفاح من أطيب الأكلات التي يتم صنعها، وهي عبارة عن مزيج لذيذ الطعم من التفاح والقرفة، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(الجميلة).
المقادير
- 3 أكواب دقيق
- 3 ملاعق سكر
- بيكنج باودر
- 3 ملاعق حليب بودر
- رشة ملح
- ماء دافئ للعجن
- لتحضير الحشو:
- تفاح مقشر ومبشور
- قرفة
- زبدة
- سكر أسمر
طريقة التحضير
- لتحضير العجينة في وعاء صغير ضعي الماء الدافئ مع الخميرة والسكر.
- ثم أخلطي المكونات واتركيها جانباً حتى تتفاعل.
- ثم في وعاء كبير ضعي الدقيق والحليب البودرة والبايكنغ باودر والملح والزيت وخليط الخميرة.
- ثم إعجني المكونات جيداً للحصول على عجينة متماسكة و غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ حوالى 30 دقيقة حتى تختمر.
- لتحضير حشوة التفاح : في قدرضعي التفاح مع السكر الأسمر والقرفة والزبدة.
- ثم حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- ثم أخلطي المكونات حتى الإستواء وأتركي الحشوة جانباً .
- ثم إفردي العجينة على شكل مستطيل وإدهنيها بالقليل من الزبدة المذوّبة والقرفة المطحونة والسكر.
- ثم لفّي العجينة حول نفسها على شكل رول وقطعي الرول إلى قطع متساوية الحجم.
- ثم في صينية فرن وضعي خليط التفاح، ثم صفي فوقه رولات القرفة وأدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج الرولات.
https://2img.net/h/img1.dreamies.de/img/873/b/h15yymh8wvk.gif
https://2img.net/h/img1.dreamies.de/img/873/b/h15yymh8wvk.gif https://images.alwatanvoice.com/news/large/9999141294.jpg
[/URL]
[URL="https://app-as.readspeaker.com/cgi-bin/rsent?customerid=8399&lang=ar_ar&readid=articleText&url=https://www.alwatanvoice.com/arabic/news/2021/10/30/1440626.html"] (https://www.alwatanvoice.com/arabic/content/print/1440626.html)
تعتبر لفائف القرفة والتفاح من أطيب الأكلات التي يتم صنعها، وهي عبارة عن مزيج لذيذ الطعم من التفاح والقرفة، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(الجميلة).
المقادير
- 3 أكواب دقيق
- 3 ملاعق سكر
- بيكنج باودر
- 3 ملاعق حليب بودر
- رشة ملح
- ماء دافئ للعجن
- لتحضير الحشو:
- تفاح مقشر ومبشور
- قرفة
- زبدة
- سكر أسمر
طريقة التحضير
- لتحضير العجينة في وعاء صغير ضعي الماء الدافئ مع الخميرة والسكر.
- ثم أخلطي المكونات واتركيها جانباً حتى تتفاعل.
- ثم في وعاء كبير ضعي الدقيق والحليب البودرة والبايكنغ باودر والملح والزيت وخليط الخميرة.
- ثم إعجني المكونات جيداً للحصول على عجينة متماسكة و غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ حوالى 30 دقيقة حتى تختمر.
- لتحضير حشوة التفاح : في قدرضعي التفاح مع السكر الأسمر والقرفة والزبدة.
- ثم حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- ثم أخلطي المكونات حتى الإستواء وأتركي الحشوة جانباً .
- ثم إفردي العجينة على شكل مستطيل وإدهنيها بالقليل من الزبدة المذوّبة والقرفة المطحونة والسكر.
- ثم لفّي العجينة حول نفسها على شكل رول وقطعي الرول إلى قطع متساوية الحجم.
- ثم في صينية فرن وضعي خليط التفاح، ثم صفي فوقه رولات القرفة وأدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج الرولات.
https://2img.net/h/img1.dreamies.de/img/873/b/h15yymh8wvk.gif