أرز باللحم والحمص الحب🍒

[شمس الاصيل.]

أرز باللحم والحمص الحب

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcR-iugHvU6WK0hdTYpmdNSuPlciRqT90zadRh7CEW05FHRvLh_jxV SgCrNhjYovr6Zxgw&usqp=CAU
https://images.alwatanvoice.com/news/large/9999144317.jpg [/URL]

[URL="https://app-as.readspeaker.com/cgi-bin/rsent?customerid=8399&lang=ar_ar&readid=articleText&url=https://www.alwatanvoice.com/arabic/news/2021/11/13/1443674.html"] (https://www.alwatanvoice.com/arabic/content/print/1443674.html)


تعد وجبة الأرز باللحم والحمص الحب من أسهل وأطيب وصفات اللحوم الشهية والسريعة، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي).
المقادير

- سمن نباتي : ملعقة كبيرة
- اللحم : 500 غراماً (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- مرق دجاج : مكعب
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- أرز بسمتي : كوب ونصف (مغسول ومنقوع ومصفى)
- ماء ساخن : 3 اكواب
- حمص : كوب (مسلوق أو معلب)

طريقة التحضير

- سخني السمن النباتي في قدر على نار متوسطة إلى عالية، ثم أضيفي قطع اللحم وقلبي حتى ينشف قليلاً.


- أضيفي البصل، وقلبيه مع اللحم، ثم أضيفي مكعب مرق الدجاج وحركي.


- أضيفي البهارات المشكلة، والكركم، وقلبي لمدة 5 دقائق.


- أضيفي الأرز البسمتي المنقوع والمصفى، وصُبي الماء الساخن وقلبي المكونات حتى تتوزع جيداً.


- أضيفي الحمص وقلبيه مع اللحم والأرز، واتركي المكونات حتى تغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى يتشرب الماء وينضج الأرز.


- اسكبي الأرز في طبق التقديم وزيني بالمكسرات بحسب الرغبة وقدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو اللبن الزبادي.





https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcR-iugHvU6WK0hdTYpmdNSuPlciRqT90zadRh7CEW05FHRvLh_jxV SgCrNhjYovr6Zxgw&usqp=CAU

[عبير بنت شمران]

https://upload.3dlat.com/uploads/131034249712.gif

[أبو شريح الشمراني]

جزاك الله خيرا على المشاركة
وأحسن إليك فيما قدمت
دمت برضى الله وإحسانه وفضله

[ابو طلال*]

شكرا على الموضوع
اثابك الله الأجر
واسعد قلبك في الدنيا والاخره
دمت بحفظ الرحمن

[شذى الياسمين]

شكرا على الموضوع القيم

جَزآگ اللهُ خَيرَ آلجَزآءْ..،

دَآمَ لَنآعَطآئُگ..

دُمْتِ بــِطآعَة الله ..~

[ريهام خالد الشمراني]

تسلم الايادي
بين مواضيعكم نجد
المتعة دائماً
وفقكم الله لقادم اجمل
https://www.majalisna.com/gallery/3299/3299_76244_1289752380.gif

[شمس الاصيل.]

شكرا على الاطلاله المميزة
لاخلا ولاعدم
منورين الصفحة جميعكم
https://upload.3dlat.com/uploads/13589585072.gif

[اللؤلؤة]

http://www.ashefaa.com/up//uploads/images/ashefaa-d273461dfc.gif

[ليث محمد الشمراني]

بارك الله فيك على المشاركة المميزة
سلمت يمناك ولا عدمناك..
دمت برضى الله وفضله

[بحر الود]

شكرا لك على الطرح المميز

جزاك الله الف خير على كل ما تقدمه لهذا المنتدى

ننتظر إبداعاتك الجميلة بفارغ الصبر

[شمس الاصيل.]

شكرا على ردودكم الجميلة


https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.net_05_15_745a_w6w-w6w-2005042602232895cb29c6.gif