شمرانية الروح
01-10-2022, 11:59 PM
كليجا صحية لمرضى السكر
https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_140933578113.png
https://images.alwatanvoice.com/news/large/9999156326.jpg
تعتبر الكليجا الصحية لمرضى السكرمن الحلويات الخليجية المنوعة والشهية، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي).
المقادير
- طحين : 3 اكواب (بني)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- دبس الرمان : ربع كوب
- دبس التمر : كوب
- الليمون : ملعقة كبيرة (أسود)
- القرفة : رشّة
طريقة التحضير
- حمي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
- في وعاء متوسط، ينخل الطحين ويخلط مع الزيت ودبس الرمان، للحصول على عجين متماسك.
- يترك العجين نصف ساعة ليهدأ.
- في وعاء منفصل يخلط دبس التمر مع الليمون الأسود والقرفة.
- يشكل العجين على هيئة كرات متوسطة يتم حشوها بخليط الدبس.
- تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يتغير لونها ويخبز العجين.
https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_140933578113.png
https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_140933578113.png
https://images.alwatanvoice.com/news/large/9999156326.jpg
تعتبر الكليجا الصحية لمرضى السكرمن الحلويات الخليجية المنوعة والشهية، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي).
المقادير
- طحين : 3 اكواب (بني)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- دبس الرمان : ربع كوب
- دبس التمر : كوب
- الليمون : ملعقة كبيرة (أسود)
- القرفة : رشّة
طريقة التحضير
- حمي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
- في وعاء متوسط، ينخل الطحين ويخلط مع الزيت ودبس الرمان، للحصول على عجين متماسك.
- يترك العجين نصف ساعة ليهدأ.
- في وعاء منفصل يخلط دبس التمر مع الليمون الأسود والقرفة.
- يشكل العجين على هيئة كرات متوسطة يتم حشوها بخليط الدبس.
- تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى يتغير لونها ويخبز العجين.
https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_140933578113.png