طريقة تحضير كوسا بالبشاميل 🥘

[شمرانية الروح]

طريقة تحضير كوسا بالبشاميل


https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14093363542.png


https://images.alwatanvoice.com/news/large/9999156303.jpg



كوسا بالبشاميل من أطيب الوصفات التي يتم تقديمها على السفرة، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي).

المقادير
- الكوسا : كيلو
- البصل : 2 حبة
- الفلفل الحار : 1 حبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت : 2 كوب (للقلي)
- لحم مفروم : 250 غراماً
- صلصة البشاميل : 3 اكواب

طريقة التحضير
- قطعي الكوسا إلى حلقات ثم اقليها في زيت مغلي غير غزير.


- صفيها جيداً على محارم ورقية.


- قطعي البصل إلى حلقات وشوحيه في زيت غير غزير.


- تبلي البصل.


- رصي طبقة كوسا ثم لحم مفروم ثم بصل ثم كرري الخطوة حتى الإنتهاء من الكمية.


- اسكبي البشاميل بعد الانتهاء من الرص.


- أدخلي الكوسا إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 190 حتى يحمر وجه البشاميل جيداً.
https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14093363542.png

[اللؤلؤة]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1379202884_980.gif

[شمس الاصيل.]

شكرا على الموضوع
دام لنا عطائكم المميز والجميل

تحياتي الوردية ...
لكـ خالص احترامي

[ريهام خالد الشمراني]

شكرك على المشاركة الرائعه
تسلم يداك
لاحرمنا الله من نورك
قوافل التحايا لسموك


http://www.karom.net/vb/../up/uploads/13280904697.gif

[ريحانة شمران]

شكرا على الطرح المميز

جزاك الله خيرا
ودمت في احسن حال
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSy166GXEubOKNAdMRjO2zTXG8vBy7ye NXOf5KnivDRuYzITz_gZUgO9dQIOdIgFBUCNc4&usqp=CAU

[ابو فراس الشمراني]

شكرا على الموضوع
جزاك الله خيرا
وان شاء الله تكون في ميزان اعمالك
الله لايحرمك الأجر ..

[فتى بلاد شمران]

بارك الله فيك على المشاركة
وجزاك الفردوس الأعلى إن شاء الله
دمت بحفظ الله ورعايته

[شمرانية الروح]

سعدت باطلالتكم جميعا

ودمتم في احسن حال

http://www.karom.net/vb/../up/uploads/13280913769.gif