طريقة تحضير صينية لحم مفروم بالبطاطس والباذنجان 🍛🍲🍢

[شمرانية الروح]

طريقة تحضير صينية لحم مفروم بالبطاطس والباذنجان

http://wahjj.com/vb/imgcache/3054.imgcache.png
https://images.alwatanvoice.com/news/large/9999198231.jpg




المقادير:

- الباذنجان : 2 حبة (مقطع دوائر رقيقة)
- البطاطس : 4 حبات (مقشرة ومقطعة دوائر متوسطة)
- لحم مفروم : 500 غراماً
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- كريمة : 2 كوب
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)

طريقة التحضير:

اقلي الباذنجان والبطاطس وصفيها في طبق.


ضعي اللحم في مقلاة على نار متوسطة حتى يصبح بني اللون.


أضيفي البصل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يطرى.


نكهي بالملح والفلفل وقلبي حتى ينضج اللحم.


ضعي البطاطس في صينية الفرن.


وزعي اللحم والبصل فوقها.


ضعي الباذنجان فوق اللحم.


وزعي الكريمة وجبن البارميزان المبشور.


أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 190 مئوية، وقدميها ساخنة.
http://wahjj.com/vb/imgcache/3054.imgcache.png

[ابو فراس الشمراني]

جزاك الله خير
يعطيك العافيه على طرحك
ماننحرم من جديدك المميز
خالص تقديري لك

[ريحانة شمران]

تسلم يداك ياغاليه على الموضوع
بارك الله فيك وفي عملك
والله يعطيك العافية
ودي لك وتقديري
https://upload.3dlat.com/uploads/13672394638.gif

[ريهام خالد الشمراني]

تسلم على الموضوع
يعطَيكـًم العآفية ..ولـآحرَمنآ منَكـًم
بإنتظَآرَجَديِدكًـم بشغفَ
https://upload.3dlat.com/uploads/12877912785.gif