ريحانة شمران
01-02-2024, 03:36 AM
زراعة البن الشدوي في جبال الباحة.. خصائص فريدة وإنتاج وفير
فرع "الزراعة" بالمنطقة يقدّم كل التسهيلات والدعم للمزارعين
https://media.assettype.com/sabq%2F2024-01%2Fd8b2ba80-c0e2-4107-aad2-a0bf56762bac%2FVoMU68ol4TCw59dwi0vHuqftv0gfSdvEPFZ gLrMI.jpeg?auto=format%2Ccompress&fit=max&format=webp&w=768&dpr=1.0
واس (https://sabq.org/author/wassa)
01 يناير 2024, 12:20 مساءً
تملأ رائحة أشجار القهوة الأجواء في مرتفعات الباحة ما بين جبلين، أحدهما في الأسفل والثاني في الأعلى، فشجيرات البن في جبل شدا الأسفل تصعد لتتعانق مع مثيلاتها في جبل شدا الأعلى.. لتشكل قصة فريدة لزراعة نوع فريد من البن يسمونه (البن الشدوي)، نسبة إلى الجبلين الكبيرين، إذ تتناثر فيهما مزارع تحوي نحو أكثر من 54 ألف شتلة من أشجار البن، تنتج ما يزيد عن 12 طناً من البن كل عام، يعمل بها أكثر من 280 مزارعاً، وفقاً لإحصائيات فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الباحة.
ويقع الجبلان بين محافظتي قلوة والمخواة، ضمن سلسلة جبلية وسط مجموعة من السهول المنخفضة والأودية، ويُعدان أعلى جبلين في سهل تهامة، حيث يبلغ ارتفاع شدا الأعلى 2200 متر تقريبًا عن سطح البحر، بينما يصل ارتفاع شدا الأسفل إلى 1500 متر تقريبًا، ولا تقتصر الزراعة في هذين الجبلين على البن وحده، بل يزرع الأهالي مختلف الأشجار، ولكن تركيزهم الأكبر على البن الذي يعتبرونه سيد المكان.
وللعناية بمحصول البن قصص عجيبة لدى الأهالي، إذ تتم سقياه عن طريق تخزين مياه الأمطار في المصائد، وهي عبارة عن صخور مجوفة تمت تهيئتها لتكون مشابهة لخزانات المياه، وفقاً للمزارع علي بن جمعان الغامدي، صاحب مزارع الحرير برهوة قرية الدهنة بجبل شدا الأسفل، والذي تضم مزرعته نحو 700 شجرة من البن الشدوي.
وأشار "الغامدي" إلى أن الإنتاج من البن وفير، وتتم العناية به من خلال متابعة المحصول من بداية الإثمار وحتى تجفيف المحصول وإنتاجه.. وقال إن أسعار البن الشدوي تتراوح بين 100 و 150 ريالاً للكجم، فيما يبلغ سعر المد 600 ريال.
ويجاور مزرعته كهف مصمم ليكون متحفاً للبن الشدوي، حيث يحتوي على كميات وفيرة من البن إلى جانب أنواع من المنتجات الأخرى، كالموز والمانجو والليمون، إلى جانب بعض الأدوات المستخدمة في إعداد القهوة.
ومن شدا الأسفل إلى شدا الأعلى، هناك العديد من الأشجار المعمرة التي يصل عمر بعضها لما يفوق 150 عاماً، ولا تزال تنتج البن حتى الآن، ويصل عددها إلى حوالي 300 شجرة، ويتعامل معها المزارع عبدالله بن حميد الشدوي بعناية خاصة، كونه ورث هذه المهنة من الآباء والأجداد.
واستعرض مراحل زراعة البن من البذرة حتى تكبر وتبدأ الإنتاج بعد ثلاث سنوات، وبيّن أن مزارع البن الشدوي تتميز بخصوبة التربة الصالحة للزراعة التي أسهمت في زيادة الإنتاج وجودته العالية، مشيراً إلى أن لديه ما يقارب 3000 شتلة.
ومن جهته أكد مدير فرع وزارة البيئة والزراعة والمياه بمنطقة الباحة، المهندس فهد بن مفتاح الزهراني اهتمام الوزارة بالزراعة في المنطقة، ومنها زراعة البن الشدوي، مفيداً بأن فرع الوزارة بالمنطقة يعمل على تقديم كل التسهيلات والدعم للمزارعين لزيادة إنتاج محصول البن، والذي يجد اهتماماً ودعماً من سمو أمير منطقة الباحة ومن فرع وزارة الزراعة بالمنطقة التي أسهمت في دعم المزارعين بالمدرجات الزراعية وإنشاء خزانات المياه إلى جانب تنفيذ العديد من البرامج التوعوية وورش العمل للتعريف بهذا المنتج الوطني.
وبين أن عدد المزارع بجبل شدا الأسفل يقارب 150 مزرعة تحتوي على 24 ألف شتلة من أشجار البن، ويصل حجم إنتاجها السنوي لما يقارب 5 أطنان، مقابل ما يقارب 130 مزرعة في شدا الأعلى، تحتوي على 30 ألف شتلة من أشجار البن الشدوي، ولكن يصل حجم إنتاجها السنوي لما يقارب 7 أطنان، مشيراً إلى أن عدد خزانات المدرجات الزراعية 125 خزاناً منها 83 بشدا الأسفل و42 بشدا الأعلى.
واختتم بالقول إن الوزارة تصرف نحو 80 لتراً من المبيدات الحشرية لخدمة المزارعين سنوياً، ويبلغ عدد المستفيدين من مشروع إعادة تأهيل المدرجات الزراعية بجبلي شدا الأعلى والأسفل 93 مزارعاً، كما عملت وزارة الزراعة على إنشاء مشروع "مدينة البن" في مركز معشوقة بمحافظة القرى شمال مدينة الباحة، على مساحة إجمالية تبلغ 1.6 مليون متر مربع، وبطاقة تشغيلية تستهدف توفير 1000 فرصة وظيفية وزراعة 300.000 شجرة بن.
https://media.assettype.com/sabq/2024-01/cb038b3e-f5a6-4a51-9019-6dd33438ce4e/0NuWyP9guTaOzQVeBOVdgG4hiA2mKE38VEkD6d9I.jpeg?w=13 66&format=webp&dpr=1.0
https://media.assettype.com/sabq/2024-01/2f21997b-95b0-416e-a59c-5d1865485fda/xW9Kly87Y6J7F2w5L6T4J5Ocf1wYK9krfOvg6WFD.jpeg?w=13 66&format=webp&dpr=1.0
https://media.assettype.com/sabq/2024-01/93904a62-8ebf-4110-860b-ff3fe01d4d0a/bGFjSwB75GrN7RR0kRlkksizOf06o7eWwesc2ilN.jpeg?w=13 66&format=webp&dpr=1.0
https://media.assettype.com/sabq/2024-01/be65b33c-9aa2-4553-b9c5-ee5e79e58115/WDpe1l0Xz6hzqe7lRrm4AicdR27QCKMmbaWtEnLG.jpeg?w=13 66&format=webp&dpr=1.0
https://media.assettype.com/sabq/2024-01/b04c0d65-f63b-4497-907a-fa5da6cb6c62/o2Eim1j7BxcH1Tmrvc9uevKjujARBtAD9xLjevCW.jpeg?w=13 66&format=webp&dpr=1.0
https://media.assettype.com/sabq/2024-01/e587e946-5a52-438e-accb-0446742b85ed/37p50xukaoXEuZhN0ojMTfyXEEP6GhU3m17mINNW.jpeg?w=13 66&format=webp&dpr=1.0
https://media.assettype.com/sabq/2024-01/cb4f15f7-598d-4608-b1bc-aef05059061f/5Z8dvaeqUNIOAY3QZhfKIZNvbOKkeTjcXvU1UwvO.jpeg?w=13 66&format=webp&dpr=1.0
================================================== ===
فرع "الزراعة" بالمنطقة يقدّم كل التسهيلات والدعم للمزارعين
https://media.assettype.com/sabq%2F2024-01%2Fd8b2ba80-c0e2-4107-aad2-a0bf56762bac%2FVoMU68ol4TCw59dwi0vHuqftv0gfSdvEPFZ gLrMI.jpeg?auto=format%2Ccompress&fit=max&format=webp&w=768&dpr=1.0
واس (https://sabq.org/author/wassa)
01 يناير 2024, 12:20 مساءً
تملأ رائحة أشجار القهوة الأجواء في مرتفعات الباحة ما بين جبلين، أحدهما في الأسفل والثاني في الأعلى، فشجيرات البن في جبل شدا الأسفل تصعد لتتعانق مع مثيلاتها في جبل شدا الأعلى.. لتشكل قصة فريدة لزراعة نوع فريد من البن يسمونه (البن الشدوي)، نسبة إلى الجبلين الكبيرين، إذ تتناثر فيهما مزارع تحوي نحو أكثر من 54 ألف شتلة من أشجار البن، تنتج ما يزيد عن 12 طناً من البن كل عام، يعمل بها أكثر من 280 مزارعاً، وفقاً لإحصائيات فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة الباحة.
ويقع الجبلان بين محافظتي قلوة والمخواة، ضمن سلسلة جبلية وسط مجموعة من السهول المنخفضة والأودية، ويُعدان أعلى جبلين في سهل تهامة، حيث يبلغ ارتفاع شدا الأعلى 2200 متر تقريبًا عن سطح البحر، بينما يصل ارتفاع شدا الأسفل إلى 1500 متر تقريبًا، ولا تقتصر الزراعة في هذين الجبلين على البن وحده، بل يزرع الأهالي مختلف الأشجار، ولكن تركيزهم الأكبر على البن الذي يعتبرونه سيد المكان.
وللعناية بمحصول البن قصص عجيبة لدى الأهالي، إذ تتم سقياه عن طريق تخزين مياه الأمطار في المصائد، وهي عبارة عن صخور مجوفة تمت تهيئتها لتكون مشابهة لخزانات المياه، وفقاً للمزارع علي بن جمعان الغامدي، صاحب مزارع الحرير برهوة قرية الدهنة بجبل شدا الأسفل، والذي تضم مزرعته نحو 700 شجرة من البن الشدوي.
وأشار "الغامدي" إلى أن الإنتاج من البن وفير، وتتم العناية به من خلال متابعة المحصول من بداية الإثمار وحتى تجفيف المحصول وإنتاجه.. وقال إن أسعار البن الشدوي تتراوح بين 100 و 150 ريالاً للكجم، فيما يبلغ سعر المد 600 ريال.
ويجاور مزرعته كهف مصمم ليكون متحفاً للبن الشدوي، حيث يحتوي على كميات وفيرة من البن إلى جانب أنواع من المنتجات الأخرى، كالموز والمانجو والليمون، إلى جانب بعض الأدوات المستخدمة في إعداد القهوة.
ومن شدا الأسفل إلى شدا الأعلى، هناك العديد من الأشجار المعمرة التي يصل عمر بعضها لما يفوق 150 عاماً، ولا تزال تنتج البن حتى الآن، ويصل عددها إلى حوالي 300 شجرة، ويتعامل معها المزارع عبدالله بن حميد الشدوي بعناية خاصة، كونه ورث هذه المهنة من الآباء والأجداد.
واستعرض مراحل زراعة البن من البذرة حتى تكبر وتبدأ الإنتاج بعد ثلاث سنوات، وبيّن أن مزارع البن الشدوي تتميز بخصوبة التربة الصالحة للزراعة التي أسهمت في زيادة الإنتاج وجودته العالية، مشيراً إلى أن لديه ما يقارب 3000 شتلة.
ومن جهته أكد مدير فرع وزارة البيئة والزراعة والمياه بمنطقة الباحة، المهندس فهد بن مفتاح الزهراني اهتمام الوزارة بالزراعة في المنطقة، ومنها زراعة البن الشدوي، مفيداً بأن فرع الوزارة بالمنطقة يعمل على تقديم كل التسهيلات والدعم للمزارعين لزيادة إنتاج محصول البن، والذي يجد اهتماماً ودعماً من سمو أمير منطقة الباحة ومن فرع وزارة الزراعة بالمنطقة التي أسهمت في دعم المزارعين بالمدرجات الزراعية وإنشاء خزانات المياه إلى جانب تنفيذ العديد من البرامج التوعوية وورش العمل للتعريف بهذا المنتج الوطني.
وبين أن عدد المزارع بجبل شدا الأسفل يقارب 150 مزرعة تحتوي على 24 ألف شتلة من أشجار البن، ويصل حجم إنتاجها السنوي لما يقارب 5 أطنان، مقابل ما يقارب 130 مزرعة في شدا الأعلى، تحتوي على 30 ألف شتلة من أشجار البن الشدوي، ولكن يصل حجم إنتاجها السنوي لما يقارب 7 أطنان، مشيراً إلى أن عدد خزانات المدرجات الزراعية 125 خزاناً منها 83 بشدا الأسفل و42 بشدا الأعلى.
واختتم بالقول إن الوزارة تصرف نحو 80 لتراً من المبيدات الحشرية لخدمة المزارعين سنوياً، ويبلغ عدد المستفيدين من مشروع إعادة تأهيل المدرجات الزراعية بجبلي شدا الأعلى والأسفل 93 مزارعاً، كما عملت وزارة الزراعة على إنشاء مشروع "مدينة البن" في مركز معشوقة بمحافظة القرى شمال مدينة الباحة، على مساحة إجمالية تبلغ 1.6 مليون متر مربع، وبطاقة تشغيلية تستهدف توفير 1000 فرصة وظيفية وزراعة 300.000 شجرة بن.
https://media.assettype.com/sabq/2024-01/cb038b3e-f5a6-4a51-9019-6dd33438ce4e/0NuWyP9guTaOzQVeBOVdgG4hiA2mKE38VEkD6d9I.jpeg?w=13 66&format=webp&dpr=1.0
https://media.assettype.com/sabq/2024-01/2f21997b-95b0-416e-a59c-5d1865485fda/xW9Kly87Y6J7F2w5L6T4J5Ocf1wYK9krfOvg6WFD.jpeg?w=13 66&format=webp&dpr=1.0
https://media.assettype.com/sabq/2024-01/93904a62-8ebf-4110-860b-ff3fe01d4d0a/bGFjSwB75GrN7RR0kRlkksizOf06o7eWwesc2ilN.jpeg?w=13 66&format=webp&dpr=1.0
https://media.assettype.com/sabq/2024-01/be65b33c-9aa2-4553-b9c5-ee5e79e58115/WDpe1l0Xz6hzqe7lRrm4AicdR27QCKMmbaWtEnLG.jpeg?w=13 66&format=webp&dpr=1.0
https://media.assettype.com/sabq/2024-01/b04c0d65-f63b-4497-907a-fa5da6cb6c62/o2Eim1j7BxcH1Tmrvc9uevKjujARBtAD9xLjevCW.jpeg?w=13 66&format=webp&dpr=1.0
https://media.assettype.com/sabq/2024-01/e587e946-5a52-438e-accb-0446742b85ed/37p50xukaoXEuZhN0ojMTfyXEEP6GhU3m17mINNW.jpeg?w=13 66&format=webp&dpr=1.0
https://media.assettype.com/sabq/2024-01/cb4f15f7-598d-4608-b1bc-aef05059061f/5Z8dvaeqUNIOAY3QZhfKIZNvbOKkeTjcXvU1UwvO.jpeg?w=13 66&format=webp&dpr=1.0
================================================== ===