شمرانية الروح
02-29-2024, 04:35 PM
طبق شهي كفتة البطاطس
https://upload.3dlat.com/uploads/13843605822.gif
https://img.youm7.com/large/202106050237373737.jpg
كفتة البطاطس
https://img.youm7.com/ArticleImgs/2021/6/5/38994-طريقة-عمل-كفتة-البطاطس.jpg
طريقة عمل كفتة البطاطس
المقادير
4 حبات كبيرة من البطاطس
بقدونس مفروم
بهارات (جوز الطيب وفلفل وملح وكمون)
بقسماط ناعم
2 بيض
نصف كوب دقيق
https://img.youm7.com/ArticleImgs/2021/6/5/77517-كفتة-البطاطس.jpg
كفتة البطاطس
طريقة عمل كفتة البطاطس
في حلة كبيرة قومي بسلق البطاطس
بعد أن تبرد تماماً قومي بهرسها جيداً ثم ضعي التوابل والبقدونس المقطع
قومي بتقسيم الكفتة لأصابع بحجم متساوي ثم ضعيها في الدقيق حتى يغطى جوانبها
في البيض المخفوق ضعي اصابع البطاطس
قومي بوضعها بعد ذلك في البقدونس، ثم تترك نصف ساعة في الفريزر
في زيت مغلي ابدأي بالتحمير
تؤكل في سندوتشات مع مخلل أو سلطة
https://upload.3dlat.com/uploads/13843605822.gif
https://upload.3dlat.com/uploads/13843605822.gif
https://img.youm7.com/large/202106050237373737.jpg
كفتة البطاطس
https://img.youm7.com/ArticleImgs/2021/6/5/38994-طريقة-عمل-كفتة-البطاطس.jpg
طريقة عمل كفتة البطاطس
المقادير
4 حبات كبيرة من البطاطس
بقدونس مفروم
بهارات (جوز الطيب وفلفل وملح وكمون)
بقسماط ناعم
2 بيض
نصف كوب دقيق
https://img.youm7.com/ArticleImgs/2021/6/5/77517-كفتة-البطاطس.jpg
كفتة البطاطس
طريقة عمل كفتة البطاطس
في حلة كبيرة قومي بسلق البطاطس
بعد أن تبرد تماماً قومي بهرسها جيداً ثم ضعي التوابل والبقدونس المقطع
قومي بتقسيم الكفتة لأصابع بحجم متساوي ثم ضعيها في الدقيق حتى يغطى جوانبها
في البيض المخفوق ضعي اصابع البطاطس
قومي بوضعها بعد ذلك في البقدونس، ثم تترك نصف ساعة في الفريزر
في زيت مغلي ابدأي بالتحمير
تؤكل في سندوتشات مع مخلل أو سلطة
https://upload.3dlat.com/uploads/13843605822.gif