شمرانية الروح
02-29-2024, 04:48 PM
طريقة عمل العجة
https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_138979501712.gif
https://img.youm7.com/ArticleImgs/2021/6/4/149369-عجة.jpg
عجة
المقادير
4 بيضات
كوب دقيق
ملعقة بيكينج بودر
كوب لبن
خضرة (شبت وبقدونس وكذبرة)
2 حبات طماطم
فلفل حار حسب الرغبة
فص ثوم مفروم
ملعقة سمن
توابل (فلفل اسود وملح وكمون)
https://img.youm7.com/ArticleImgs/2021/6/4/37217-العجة.jpg
العجة
طريقة عمل العجة
في إناء كبير ضعي البيض المخفوق مع ملعقة السمن وكوب متوسط من الدقيق والبيكينج بودر
إذا كان القوام متماسكاً قومي بتخفيفة باللبن تدريجياً حتى يصبح كريمي
ضعي الخضرة والتوابل والثوم والفلفل الحار
قلبي جيداً وفي صينية متوسطة ومدهونة بالزيت والدقيق ضعي الخليط
على درجة حرارة متوسطة ضعيها لمدرة ربع ساعة
يمكنك تحضير سلطة خضراء بجانبها وتؤكل ساخنة وبادرة.
https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_138979501712.gif
https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_138979501712.gif
https://img.youm7.com/ArticleImgs/2021/6/4/149369-عجة.jpg
عجة
المقادير
4 بيضات
كوب دقيق
ملعقة بيكينج بودر
كوب لبن
خضرة (شبت وبقدونس وكذبرة)
2 حبات طماطم
فلفل حار حسب الرغبة
فص ثوم مفروم
ملعقة سمن
توابل (فلفل اسود وملح وكمون)
https://img.youm7.com/ArticleImgs/2021/6/4/37217-العجة.jpg
العجة
طريقة عمل العجة
في إناء كبير ضعي البيض المخفوق مع ملعقة السمن وكوب متوسط من الدقيق والبيكينج بودر
إذا كان القوام متماسكاً قومي بتخفيفة باللبن تدريجياً حتى يصبح كريمي
ضعي الخضرة والتوابل والثوم والفلفل الحار
قلبي جيداً وفي صينية متوسطة ومدهونة بالزيت والدقيق ضعي الخليط
على درجة حرارة متوسطة ضعيها لمدرة ربع ساعة
يمكنك تحضير سلطة خضراء بجانبها وتؤكل ساخنة وبادرة.
https://upload.3dlat.com/uploads/3dlat.com_138979501712.gif