روزي
08-16-2008, 12:13 AM
المقادير:
2م بقدونس- 2م ص اكليل الجبل-2م ص زعتراخضر مفروم-1م ص ميرامية ناشفة-3 فصوص ثوم-نصف كوب زيت زيتون- ربع كوب خل- ثلاثة ارباع كيلو دجاج صدور منزوعة الجلد.
الطريقة:
- توضع جميع المقادير في الخلاط ثم توضع على صدورالدجاج في صينيةيتبل لمدة ساعتين في الثلاجة
-نضع الدجاج علىالشواية بعد التخلص من السائل الذي تبلناه فيه
-نقلب الدجاج لكل جهة عشر دقائق او حتى يستوي
وبالهناء والعافية
2م بقدونس- 2م ص اكليل الجبل-2م ص زعتراخضر مفروم-1م ص ميرامية ناشفة-3 فصوص ثوم-نصف كوب زيت زيتون- ربع كوب خل- ثلاثة ارباع كيلو دجاج صدور منزوعة الجلد.
الطريقة:
- توضع جميع المقادير في الخلاط ثم توضع على صدورالدجاج في صينيةيتبل لمدة ساعتين في الثلاجة
-نضع الدجاج علىالشواية بعد التخلص من السائل الذي تبلناه فيه
-نقلب الدجاج لكل جهة عشر دقائق او حتى يستوي
وبالهناء والعافية