كفتة البطاطس بالدجاج بثلاثة اشكال بالخطوات المصوره
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي الله يسلمكم كفتة بطاطس بالرز المصري محشيه بالدجاج صراحه حلوه وخفيفة وسهله اتمنى ان تحوز على اعجابكم http://www.hawaaworld.com/up/get-6zeoa8fg.jpg المقادير كما في الصوره http://www.hawaaworld.com/up/get-kj4h9kdm.jpg 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم كاس ونصف رز مصري بصله / بقدونس 4 صدور دجاج مخي من العظم زيت ، ملح ، بهارات جبن سائل علبة صغيره للتغطيه بيضه / بقسماط / لبن او حليب ثقيل / دقيق الله يسلمكم للطريقة نقشر البطاطس ونقطعه صغير ونسلقه في ماء وملح وكذالك الارز نغسله ونسلقه في قليل زيت وماء وملح وبعد النضج نتركهن يبردن اثناء ماهن على النار نقطع البصل ونحمسه على النار ثم نضيف الدجاج المقطع مع الملح والبهار ونتركه حتى ينضج ثم نضعه في الخلاط الصغير حق البصل ونفرمه ونتركه على جنب نهرس البطاطس مع الارز جيدا لين مايكون فيه ولا قطعه ثم نضيف البقدونس والملح والبهارات http://www.hawaaworld.com/up/get-c3oey22p.jpg نضيف كاس الجبن ونستمر في العجن ، ثم نتذوق اذا كانت تحتاج لملح او لا ثم نبدأ بالعمل كما في الصوره http://www.hawaaworld.com/up/get-x21i3vva.jpg بعد اعداد الكور جميعها نقسمها لثلاثة اقسام الاول نتركه كما هو ونغمسه في البيض ثم البقسماط الثاني نضغط عليه براحة اليد ليكون مسطح قليلا ثم يرص بالمطرقه اللي نسوي فيها الستيك ونتركه بدون تغميسه الثالث نعمله بشكل طولي ونغمسه باللبن ثم الدقيق االآن اصبح لدينا ثلاثة اشكال http://www.hawaaworld.com/up/get-5ey3lmxn.jpg وهذي بعد الانتهاء من الشغل http://www.hawaaworld.com/up/get-tf75s0hi.jpg وهذي بعد القلي http://www.hawaaworld.com/up/get-v1b6kanx.jpg |
يم يممممممممممممممممممممممممممممممم
والله شهيتينـــــــــــــــــــي اوعدك اني لسويهــــــــــــا******** اااااااااااااااالف شكر لك يا الغاليه*********** http://www.uaeboys.net/vb/imgcache/6989.imgcache |
يعطيكي العافيه يالغاليه
|
واللـــــــــــه بنت البوادي شهيتنا والله على المطبخ ذلحين هههههههههههه,,,, مشكوره يالغالييه ......
تقبلي مروري&*شمراني والوفاء عنواني*& |
تســـــــــــــلم يدك *********
والى الامام |
تسلــــــــــــم يدك يا الغاليه*********
والى الامام |
سلمت الايادي يا الغاليه
|
بنت البوادي
مشكوووره على الصور والله شهيتينا مشكووور تحياتي |
يسلمووووووووووو على الطريقة
في انتظار جديدك |
الاخت بنت البوادي ششيتينا الله يسلم يدينك يالغاليه مشكووووره على هذا الوصف
&المحروم& |
يسلمو على هالوصفة الرائعة
يعطيك العافية |
يسلمو على هالوصفة الرائعة
يعطيك العافية |
تسلم يديك على الطبخة الحلوة والله انك شهيتنا بالاكل وعلى بالي بعمل رجيم بس بعد ماشفت الصورة بروح اسويها
سويها بلا رجيم وخرابيط:gif_6: يعطيك العافية |
الساعة الآن 06:40 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية