منتديات قبائل شمران الرسمية

منتديات قبائل شمران الرسمية (http://vb.shmran.net/index.php)
-   المطبخ والغذاء الصحي (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=15)
-   -   صنيية دججاج ع الططريقة الممصرية (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=52539)

روح الجروح 09-02-2019 09:27 PM

صنيية دججاج ع الططريقة الممصرية
 
صنيية دججاج ع الططريقة الممصرية


المقادير
الدجاج : دجاجة (وزن 1200 كغم)
- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)
- البطاطس : 3 حبات (مقشرة ومقطعة دوائر رفيعة)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة شرائح)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
الططربقةة

1. اخلطي الملح والفلفل والكمون والثوم المهروس والبصل المبشور وزيت الزيتون وعصير الليمون في وعاء جيداً.

2. أضيفي الدجاج لللتبيلة وغطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.

3. وزعي البصل الشرائح والفلفل والبطاطس والطماطم في صينية الفرن مع رشة زيت زيتون.

4. ضعي الدجاجة المتبلة فوقها.

5. غلفي الصينية بورق الأولمنيوم وأدخليها الفرن على حرارة 200 درجة لمدة ساعة وربع حتى تنضج تماماً.

6. أزيلي ورق الأولمنيوم وحمري الوجه وقدميها ساخنة

نسيم الليل 09-03-2019 01:15 AM

رد: صنيية دججاج ع الططريقة الممصرية
 
اكلات شهية
لاعدمنا روعتك
ولك احترامي وتقديري

بكرعلي 09-03-2019 01:42 PM

رد: صنيية دججاج ع الططريقة الممصرية
 
بارك الله فيك وتحيتي لك ولجهودك المتواصله

شذى الياسمين 09-03-2019 10:37 PM

رد: صنيية دججاج ع الططريقة الممصرية
 


https://7img.net/users/3013/84/44/44/smiles/187644.gif
جزاك الله خير
وأحسن إليك فيما قدمت
دمت برضى الله وإحسانه وفضله
https://7img.net/users/3013/84/44/44/smiles/187644.gif



حسن بن عبدالله 11-11-2019 09:27 AM

رد: صنيية دججاج ع الططريقة الممصرية
 
روح الجروح
دائما متميزة في الاختيار
فسلمت يداك على روعه طرحك
ننتظر المزيد بارك الله فيك


الساعة الآن 12:02 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية