منتديات قبائل شمران الرسمية - إيدام باكستاني روووعة من يديني وبالصوور... وحصري لكم ...

- المطبخ والغذاء الصحي (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=15)

إيدام باكستاني روووعة من يديني وبالصوور... وحصري لكم ...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صبآآحكم //مسآآآئكم ((حلآآ وسكر وطبخ ونفخ))

المهم أخباركم أن شاء الله بخير وصحة وعآآفية دوووم مو يوووم

بعد غيبة عن هذا القسم المحبب لدي جيت ومعآآي أكلة لزيزة وأعرف إنكم تحبووها كثيير ومطلب الكثيير منكم

زي مو موضح في العنوآآن اليوم رح نسووي مع بعض إيدآآم باكستااني لذيذ إن شاء الله يعجبكم وتجربووه وتشرفووني بآرآآئكم النيرة اللي دايماً تنير مُتصفحي >>>مو تخيبون ظني أوكي...

يلآآ رح نبدأ...

المقاادير..

دجاجة مقطعة ثمانية قطع أو أقل بس أفضل هييك

3بطاطسات متوسطة

حبتين بصل_3فصووص ثووم

3طماطمآآت مخلووطة في الخلاط مع شوية موية_صلصة طماطم

3 فلفل حااار وهذا حسب الرغبة أنا قطعت اثنين وواحد حطيته كآآمل وأنتوا براحتكم

ملح و ( فلفل أسود _ كمون_بهارات مشكلة_بهارات مهرآآن _كركم) تبعاً كلها حسب الرغبة

موية حاارة الكمية المناسبة

الطريقة..

أول شيء نحط الزيت عالناار كثرووا شووي زيت ومعاه البصل والثووم والفلفل ونقلبهم مع بعض لحد مايذبلوا

نحط الدجاج ونقلبه معاه شووي كماان تقريبا دقيقتين أو اكثر شوي بعدين نظيف الملح والبهارات والفلفل ونقلبه كمان شويتين ونقلب ونقلب كوويس

بعدين نظيف الطماطم المخلووطة ونقلب شوية زياادة ونظيف صلصة الطماطم ونغطي عليه كم دقيقة ونظيف المووية الحارة عليه الكمية اللي تبغوا على حسب اذا تبغووه ثقيل تقللوا الموية واذا تبغوه خفيف كثروا الموية ونغطي عليه

لمن نحس انو الدجاج قرب يستوي نحط البطااطس ونغطي علية والنار على أقل حااجة ولمن تستوي البطاطس خلااص نقفل ونقرب

ممكن نظيف معاه الرز الأبييض أو نكتفي بالخبز أنا سويت رز بس ماصوورت غير الإيدام سريع سريع عشان أقرب >>>يعني قلك ترا ذاك اليووم سويت انجاز لأني أول مررة أسوييه ذاك اليووم والحمد لله زبط

أعرف انكم منتظرين الصوور هاا يلاا انزلوا تحت
7
7
7
http://www13.0zz0.com/2010/04/23/18/845177471.jpg

http://www14.0zz0.com/2010/04/23/18/686556646.jpg

أعذروني عالتصوير لأنو من جووال ومو واضح مررة..

هاا أن شاء الله عجبكم وأنتظر آرآكم

>>>>>لو ماشفت ردوود مرح أنزل مررة ثانيه طبخة ترا الجاااي روووعة ومفاجأة لكم هع هع.....