منتديات قبائل شمران الرسمية

منتديات قبائل شمران الرسمية (http://vb.shmran.net/index.php)
-   المطبخ والغذاء الصحي (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=15)
-   -   كرات البطاطس المقرمشة بسلطة الروب (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=42153)

أميرة الورد 05-08-2015 12:25 AM

كرات البطاطس المقرمشة بسلطة الروب
 


http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif




http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1032985046/875528.jpg



المكونات والمقادير :


4 بطاطس مسلوقة ومهروسة

صفار بيضة

50 ج جبن شيدر

رشة ملح

معلقة صغيرة فلفل أسود

معلقة صغيرة فلفل احمر

50 ج زبد

كوب خبز مفتت


مكونات سلطة الزبادي أو الروب :


2 علبة زبادي

1ملعقة صغيرة زيت زيتون

1فص ثوم صغير مطحون

1/2 ليمونة

1/4 ملعقة صغيرة نعناع جاف مفروم

ملح وفلفل أسود بسيط حسب الرغبة

3 حبات خيار مقطعة قطع صغيرة



طريقة التحضير:



- تخلط كل المقادير معاً حتى الامتزاج.


- يشكل الخليط على هيئة كرات صغيرة .


- تغمس الكرات فى الخبز المفتت وتقلي في زيت غزير
وساخن.


- تترك كرات البطاطس حتى يصبح لونها ذهبياً ثم ترفع من
على النار.



طريقة تحضير سلطة الزبادي او الروب :



- قشري الخيار قطع صغيرة جداً , مفرومة .


- أفرمي الثوم حتي لا يكون ملحوظاً في السلطة .


- أخلطي الزبادي مع زيت الزيتون مع الليمونة والملح والفلفل
والنعناع جيداً ثم قلبيهم حتي تحصلي علي قوام السلطة .


- ضعي جميع المكونات على بعضها واخلطي جيداً.


- قدمي كرات البطاطس المقرمشة مع سلطة البطاطس
اللذيذة.





http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif
أمـــيرة آلـــورد

حسن بن عبدالله 05-12-2015 12:20 AM

رد: كرات البطاطس المقرمشة بسلطة الروب
 
شكرآ لك اميرة الورد
على هذه الطريقه والوصفه الرائعه
سلمت يداك

أميرة الورد 05-12-2015 07:33 AM

رد: كرات البطاطس المقرمشة بسلطة الروب
 
حسن بن عبدالله

:

أشكرك ع حضورك آلعطر

لك أحترآمي وتقديري


http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif
أمـــيرة آلـــورد


الساعة الآن 05:08 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية