منتديات قبائل شمران الرسمية - دجاج مع الملفوف و الجزر

http://rafat0004.net/vb/uploadcenter...1302918748.gif

http://arbrss.net/wp-content/uploads/2012/07/172.jpg

المقادير:

دجاج فيليه

كوب لبن كزبره بهار كاري فلفل ملح ثوم

ملفوف جزر فليفله بصل

3 كوب ماء مكعب ماجي خضار

الطريقة :

- ننقع الدجاج باللبن و الثوم و الكزبره و الكاري و الفلفل و الملح لمدة 3 ساعات
على الأقل ثم نقليها بقليل من الزيت حتى تتحمر و نرفعها على ورق ناشف . .

- نقلي البصل ثم نضيف الجزر و بعدها الملفوف و الفليفله . .

- نضيف 3 كوب من الماء و مكعب ماجي خضار ثم نضع الخلطه التي نقع بها الدجاج
و نتركها حتى تغلي ثم نضيف الدجاج ثم نتركهم لمدة نصف ساعه على الأقل حتى تنضج . .

http://i3.glitter-graphics.org/pub/1...px69kwtqd2.gif
أمـــيرة الـــورد