منتديات قبائل شمران الرسمية - السبانخ تقوي الذاكرة وتحمي خلايا المخ

- الطب والحياة (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=51)

- - السبانخ تقوي الذاكرة وتحمي خلايا المخ (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=36158)

السبانخ تقوي الذاكرة وتحمي خلايا المخ

http://respectnatural.files.wordpres...529spinach.jpg

يلاحظ ظاهرة فقدان الذاكرة وعدم تذكر الأشياء بشكل جيد في العديد من الأفراد
وتزيد هذه المشكلة مع التقدم في العمر . ولقد أوضح بحث جديد أن تناول
الخضار يمكن أن يقلل ويبطئ في عملية نقص الذاكرة ونقص نشاط المخ
ولوحظ في الدراسة أن الخضار بشكل عام والسبانخ بشكل خاص ساعد في
زيادة صحة المخ وجعله في حيوية ونشاط مستمر .

أثبتت الدراسة وأوضحت أن الأشخاص الذين يتناولون الخضروات بشكل يومي
وبشكل مستمر خاصة السبانخ والملفوف لوحظ أن انخفاض الذاكرة لديهم كان
أقل بنسبة 40% وكانت نتائج الدراسة عليهم تشابها وتعادلا للأشخاص أقل
منهم بخمس سنوات أي أن الخضار ساهمت في تنشيط الذاكرة لديهم
والمحافظة عليها .

وتلعب الخضار وخاصة ذات اللون الأخضر مثل السبانخ بشكل خاص دور
في حماية أعضاء الجشم وخاصة خلايا المخ لأنها تحتوي على نسبة كبيرة
من مضادات الأكسدة (Antioxidant) مثل فيتامين ه . والذي يزيد من
حماية الأنسجة وخلايا الجهاز العصبي .

http://i3.glitter-graphics.org/pub/1...px69kwtqd2.gif
أمـــيرة الـــورد