منتديات قبائل شمران الرسمية

http://shbbab.com/image/1379222890_280.gif

http://i-exc.ccm2.net/iex/1280/1704138654/858840.jpg

المكونات:

- 2 كوب دقيق.

- 2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر.

- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.

- 1/2 كوب زبدة ملينة .

- 3 بيض.

- 2 ملعقة صغيرة فانيليا.

- 3/4 كوب حليب .

- للتزيين:

- حليب مكثف محلى نستله.

- جوز الهند مبشور- حسب الحاجة.

- طريقة التحضير:

- اخلطي الدقيق، البايكنغ باودر والملح في وعاء متوسط.

- امزجي جيداً الزبدة والسكر في وعاء ثانٍ ثم أضيفي البيض
والفانيليا.

- إجمعي الخليطين في وعاء واحد، أضيفي الحليب وحركي جيداً
حتى تتماسك المكونات.

- اتركي العجينة لترتاح لبعض من الوقت ثم أسكبيها في قالب
كيك وأدخليها إلى الفرن.

- إخبزي الكيكة لمدّة 25 دقيقة ثمّ ادهنيها بالحليب المكثّف
المحلّى وزيّنيها بجوز الهند المبشور.

http://shbbab.com/image/1379222890_414.gif
أمـيرة آلــورد