|
البيض المحشي لسفرة فطور
البيض المحشي لسفرة فطور البيض المحشي لسفرة فطور http://images.alarab.com/data/news/2...fed%20eggs.jpg المكونات 6 بيضات 2 ملعقة طعام من زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة من بشر الليمون 1 فص من الثوم، مقطع إلى قطع صغيرة 2 ملعقة طعام من البقدونس، مقطع 3 ملاعق طعام من البقسماط الطازج رشة من الملح 1 حبة من البندورة، مفرغة من البذور ومقطعة إلى قطع كبيرة طريقة التحضير 1- يُسلق البيض في ماء يغلي برفق لمدة 6 دقائق، ثم يُبرد ويُقشر. 2- يُقطع إلى أنصاف، ويُزال صفار البيض. 3- في مقلاة، يوضع زيت الزيتون والثوم، ويُطهى الخليط لمدة ثانية واحدة أو ثانيتين. 4- يُضاف البقسماط، ويُطهى الخليط حتى يكتسب البقسماط اللون الذهبي. 5- يُرفع عن النار على الفور، ويُترك ليبرد. 6- في هذه الأثناء، يُقطع صفار البيض إلى قطع كبيرة ويُضاف البقدونس وبشر الليمون والملح. 7- بمجرد أن يبرد البقسماط، يُضاف خليط صفار البيض والبندورة ويُخلط بعناية. 8- يُملاً بياض البيض بهذا الخليط. 9- يُقدم مع الخبز المحمص. |
رد: البيض المحشي لسفرة فطور
روح الجروح
دائما متميزة في الاختيار فسلمت يداك على روعه طرحك وتواجدك ننتظر المزيد بارك الله فيك |
رد: البيض المحشي لسفرة فطور
روح الجروح شكر على الاكلة اللذيذة دام لنا عطائكم المميز والجميل تحياتي الوردية ... لكـ خالص احترامي https://upload.3dlat.com/uploads/129323100210.gif |
رد: البيض المحشي لسفرة فطور
شكرا على الاكلة الشهية تسلم الايادي جزاك الله خيرا ولك اجمل تحياتي وارقاها https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...a1p0g&usqp=CAU |
رد: البيض المحشي لسفرة فطور
شكرا على المشاركة جزاك الله خيرا ولا حرمكـ الأجر دمت برضى الله وفضله |
| الساعة الآن 09:32 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية