منتديات قبائل شمران الرسمية

منتديات قبائل شمران الرسمية (http://vb.shmran.net/index.php)
-   المطبخ والغذاء الصحي (http://vb.shmran.net/forumdisplay.php?f=15)
-   -   قطع الدجاج بصلصة الجبن (http://vb.shmran.net/showthread.php?t=42101)

أميرة الورد 04-24-2015 09:26 PM

قطع الدجاج بصلصة الجبن
 
المكونات والمقادير:



4-6 قطع صدور الدجاج

كوب كريمة لباني مخفوقة أو قشدة حامضة

فص ثوم مفروم

2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون

2 ملعقة صغيرة من الملح

ملعقة صغيرة من الفلفل

ملعقة كبيرة من الثوم المفروم

2 ملعقة كبيرة من أوراق البقدونس المفروم

2/1 كوب بقسماط

2/1 كوب من الجبن


طريقة التحضير:


- قومي بسلق قطع الدجاج.


- في وعاء صغير ،امزجي كلا من ( القشدة الحامضية ، الثوم
قشر الليمون ، الملح ، الفلفل ، الثوم ، البقدونس) .

- ضعي البقسماط مع خليط القشدة الحامضية وامزجيهم معاً، ثم ضعي
الخليط على الدجاج وضعيه فى الفرن لمدة ربع ساعة على درجة حرارة
متوسطة.


- اخرجي الدجاج من الفرن ثم غطي خليط القشدة بمبشور جبن البارميزان .

- قدميها بجانب الخضار السوتيه والأرز الأبيض.





http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif
أمـــيرة آلـــورد

حسن بن عبدالله 05-12-2015 12:09 AM

رد: قطع الدجاج بصلصة الجبن
 
شكرآ لك اميرة الورد
على هذه الطريقه والوصفه الرائعه
سلمت يداك

أميرة الورد 05-12-2015 07:21 AM

رد: قطع الدجاج بصلصة الجبن
 
حسن بن عبدالله

:

شآكرهـ لك رووعة حضورك

لك تحيآتي وتقديري


http://g-3e6r.com/vb/images/smilies/index2.gif
أمـــيرة آلـــورد


الساعة الآن 06:00 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات شمران الرسمية